تاریخ:
عراقچی: کشورهای بریکس پس از ناکامی آمریکا در تجاوز، به ایران با چشم دیگری مینگرند 
درس سی و نهم
لذت آشپزی با عصر ایران
سریع ترین کیک بدون فر، فقط در چند دقیقه آماده میشود(+مواد لازم و دستور تهیه)
وقتتون کمه و دلتون یه دسر خوشمزه میخواد؟ این دستور پخت یه راهحل عالیه! یه کیک بینظیر که بدون نیاز به فر و فقط در چند دقیقه آماده میشه...
عصر ایران - با ما همراه باشید تا طرز تهیه این کیک بینظیر رو یاد بگیرید:
مواد لازم:
لایه اول (پایه بیسکویتی):
- بیسکویت: ۲۵۰ گرم
- کره ذوب شده: ۱۰۰ گرم
- قالب به قطر ۲۰ سانتیمتر
- به مدت ۲۵ دقیقه در یخچال قرار دهید.
لایه دوم (ژله توتفرنگی):
- پودر ژله توتفرنگی: ۲۰۰ گرم+توت فرنگی به اندازه ای که روی لایه اول را بپوشاند
- آب: ۵۰۰ میلیلیتر
- پودر ژلاتین با طعم توتفرنگی: ۸۰ گرم
- به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
لایه سوم (کرم):
- پودر پودینگ وانیلی: ۱۶۰ گرم
- پودر قند: ۱۲۰ گرم
- شیر گرم: ۱ لیتر
- به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
- خامه فرم گرفته: ۱۵۰ میلیلیتر
- پودر قند: ۶۰ گرم
- به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
برای تزئین:
- توتفرنگی: ۵۰ گرم
- نعناع: ۱۰ گرم
برای قهوه (اختیاری):
- شیر: ۱۵۰ میلیلیتر
- قهوه: ۳۰ گرم
- آب: ۱۰۰ میلیلیتر
طرز تهیه:
- بیسکویتها را پودر کرده و با کره ذوب شده مخلوط کنید. کف قالب پهن کنید و به مدت ۲۵ دقیقه در یخچال قرار دهید تا سفت شود.
- پودر ژله توتفرنگی را طبق دستور روی بستهبندی با آب مخلوط کنید. پودر ژلاتین را نیز جداگانه در کمی آب حل کرده و به مخلوط ژله اضافه کنید. روی لایه بیسکویتی بریزید و به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا نیمهبند شود.
- پودر پودینگ وانیلی، پودر قند و شیر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم هم بزنید تا غلیظ شود. سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود. به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
- خامه فرم گرفته و پودر قند را با هم مخلوط کنید و به پودینگ خنک شده اضافه کنید. به مدت ۲۰ دقیقه دیگر در یخچال قرار دهید.
- کرم آماده شده را روی لایه ژله بریزید و سطح آن را صاف کنید.
- برای تهیه قهوه، آب و قهوه را روی حرارت قرار دهید تا دم بکشد. سپس با شیر گرم مخلوط کنید. (این مرحله اختیاری است و میتوانید قهوه را کنار کیک سرو کنید).
- کیک را با توتفرنگی و برگ نعناع تزئین کنید.
نکات مهم:
- میتوانید از هر نوع بیسکویتی که دوست دارید استفاده کنید.
- میتوانید به جای ژله توتفرنگی از ژله با طعمهای دیگر نیز استفاده کنید.
- برای تزئین کیک میتوانید از میوههای دیگر نیز استفاده کنید.
- برای طعم بهتر، کیک را حداقل ۲ ساعت قبل از سرو در یخچال قرار دهید.
این کیک خوشمزه و آسان، یه گزینه عالی برای دورهمیها و مهمونیهای شماست. حتماً امتحانش کنید!
لینک کوتاه: کپی لینک
آن چند کلمه که کاخ سفید را لرزاند پزشکیان: فردوسی با شاهنامه، هویت تاریخی و فرهنگی ایران را جاودانه کرد تراکم موی انگشت پا از کدام راز سلامت بدن خبر می دهد؟! اختراع ترسناک چین؛ حالا با فراتر از ماشین رو به روییم دستگیری شبکه مرتبط با موساد در اردبیل بررسی سی ان ان؛ ترامپ راست می گوید یا نه؟ وزیر انرژی آمریکا: تصمیم در مورد تنگه هرمز به ایران بستگی دارد چین: ایران و آمریکا اختلافاتشان را از راه گفتوگو حلوفصل کنند پسرک ساندویچ فروش تهدید جدید برای قلعه نویی درخواست داعش از جنگجویان خارجی در سوریه برای مقابله با دولت الشرع وزیر خارجه سابق آمریکا: دیدید که گزینه نظامی علیه ایران بهترین راهکار نبود اعلام ساعت کاری جدید ادارات تا 15 شهریور 1405 اعلام نتایج انتخاب رشته آزمون دکتری ۱۴۰۵ صدراعظم آلمان: زندگی یا تحصیل در آمریکا را به فرزندانم توصیه نمی کنم شبیهسازیها لحظه نهایی نابودی هستی را ۳۳٫۳ میلیارد سال دیگر تخمین میزنند