تاریخ:
بارش شدید و بی سابقه تگرگ در ایوان 
درس سی و یکم زبان
چربیهای سالم چه فوایدی برای بدن دارد؟
متخصصان معتقدند که اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در چربیهای سالم به حفظ سلامت مغز کمک میکند.
تجمع چربی در بدن میتواند باعث بروز سطح کلسترول بالا، کبد چرب، چاقی، مقاومت به انسولین، بیماری قلبی و دیگر عوارض سلامتی شود، اما این بدان معنا نیست که افراد باید چربی را از رژیم غذایی خود حذف کنند، زیرا بدن برای عملکردهای روزانه خود به میزانی از چربی نیاز دارد، بنابراین باید بخش جداییناپذیر رژیم غذایی متعادل باشد.
فواید چربی برای بدن
به گزارش ایمنا، چربی منبع اصلی انرژی است و ساختار غشای بیرونی هر سلول بدن را تشکیل میدهد، بعضی از ویتامینهای محلول در چربی مانند ویتامینهای A، E، D و K تنها در صورت وجود چربی جذب بدن میشوند، اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در چربیهای سالم به حفظ سلامت مغز کمک میکند.
انواع چربی
چربیها بر اساس نوع اسید چرب موجود در آن به اسید چرب اشباع و غیراشباع تقسیم میشود، اسیدهای چرب اشباع به طور معمول در چربیهای حیوانی یافت میشود و باعث افزایش سطح کلسترول مضر و افزایش خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی عروقی خواهد شد، بنابراین به عنوان چربی بد شناخته میشود، در حالی که چربیهای غیراشباع به بهبود سطح کلسترول خون، کاهش التهاب و تثبیت ریتم قلب کمک میکند، به همین دلیل به عنوان چربی خوب در نظر گرفته میشود، این نوع چربی به طور معمول در غذاهای گیاهی مانند آجیل و دانهها یافت میشود.
انواع چربیهای غیراشباع
چربیهای تک غیراشباع (MUFA) در غلظتهای بالایی در بادام زمینی، زیتون، آووکادو، بادام، فندق، تخم کدو تنبل و کنجد یافت میشود؛ همچنین، چربیهای غیراشباع چندگانه (PUFA) در غلظتهای بالا در روغن آفتابگردان، ذرت، سویا، گردو، دانههای کتان و ماهی وجود دارد، اسید چرب امگا ۳ که به عنوان چربیهای دوستدار قلب نیز شناخته میشود، نوعی PUFA است؛ دانه چیا، دانه کتان، گردو، کانولا و روغن سویا سرشار از چربیهای امگا ۳ هستند.
کنترل مصرف چربی
توصیه شده است به منظور کنترل مصرف چربی، از مصرف غذاهای ناسالم دوری کنید، مصرف گوشت قرمز و لبنیات پرچرب را کاهش دهید و لوبیا، آجیل، مرغ، ماهی و شیر را جایگزین آن کنید، روزانه یک یا چند منبع از چربیهای امگا ۳ مانند ماهی، گردو، روغن کانولا، سویا و دانههای کتان را مصرف کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
تحریمهای تازه آمریکا علیه ایران اطلاعیه سپاه بوشهر درباره احتمال شنیده شدن صدای انفجار لغو دیدارهای دوستانه تیم ملی ایران مقابل مقدونیه و آنگولا کوروش احمدی: بعید است حداقل تا یک ماه آینده، ترامپ مجددا به ایران حمله کند تمایل اساتید آمریکایی برای مهاجرت به دانشگاههای کانادا قطر: نمیخواهیم شاهد جنگی معلق در منطقه باشیم سناتور دموکرات: هگست بهدلیل شکست در جنگ علیه ایران باید پاسخگو باشد حزبالله: مذاکره مستقیم با اسرائیل به نفع کشور ما نخواهد بود هشدار نارنجی هواشناسی؛ ۱۴ استان در محاصره سیل و صاعقه سیبیاس نیوز: ایران به هیچ وجه در وضعیت فروپاشی نیست همکاری صداوسیما با محمد معتمدی و حامد زمانی ؛ تولید ۱۷ اثر موسیقایی جدید برای جنگ طوفان تهران ۱۸ مأموریت اورژانسی و ۶ مصدوم برجا گذاشت امارات: از اوپک خارج می شویم / دلیل: خروج از محدودیت تولید نفت ۶ پیشنهاد تهیهکننده فیلم توقیفی «شیشلیک» برای بهبود وضعیت سینما کشف «مرکز فرماندهی» درد مزمن در مغز