فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۷۶۷۱۵
تاریخ انتشار: ۱۲:۴۰ - ۲۳-۰۴-۱۴۰۴
کد ۱۰۷۶۷۱۵
انتشار: ۱۲:۴۰ - ۲۳-۰۴-۱۴۰۴

لوبیا؛ جادوگر سلامت قلب

لوبیا؛ جادوگر سلامت قلب
یک مطالعه جدید می‌گوید لوبیا می‌تواند برای سلامتی، یک جادویی خالص باشد.

خوردن روزانه یک فنجان لوبیا، سلامت گروه کوچکی از افراد مبتلا به پیش‌دیابت را به طور قابل توجهی بهبود بخشید- وضعیتی که در آن سطح بالای قند خون تقریباً باعث دیابت نوع ۲ می‌شود.

به گزارش مهر، «مورگان اسمیت»، محقق ارشد در موسسه فناوری ایلینوی، در یک بیانیه خبری گفت: «مطالعه ما نشان داد که مصرف لوبیا به کاهش قابل توجه کلسترول و کاهش التهاب در افراد مبتلا به پیش‌دیابت کمک می‌کند، اگرچه سطح گلوکز تغییر نکرد.»

اسمیت گفت: «این خبر خوبی است، زیرا افراد مبتلا به پیش‌دیابت اغلب کلسترول بالا و التهاب مزمن دارند که هر دو خطر ابتلا به سایر مشکلات مزمن سلامتی مانند بیماری قلبی را افزایش می‌دهند.»

برای این مطالعه، محققان به طور تصادفی ۷۲ نفر را برای خوردن لوبیا سیاه، نخود یا برنج به مدت ۱۲ هفته تعیین کردند.

نتایج نشان می‌دهد که نخود باعث کاهش قابل توجه کلسترول کل در افراد شده است.

به همین ترتیب، لوبیا سیاه باعث کاهش نشانگرهای التهابی خون شد.

اسمیت گفت: «مطالعه ما مزایای مصرف لوبیا را در بزرگسالان مبتلا به پیش‌دیابت نشان داد، اما این ماده غذایی گزینه بسیار مفید و خوبی برای همه افراد است.»

اسمیت گفت: «راه‌های زیادی برای گنجاندن لوبیا در رژیم غذایی منظم شما به عنوان روشی مقرون به صرفه برای حمایت از سلامت کلی و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن وجود دارد. می‌توانید آنها را مخلوط کنید تا به پایه سوپ غلظت بیشتری بدهید، به عنوان چاشنی سالاد اضافه کنید یا آنها را با سایر غلات مانند برنج یا کینوا ترکیب کنید.»

محققان در ادامه قصد دارند بررسی کنند که چگونه خوردن لوبیا بر سلامت روده تأثیر می‌گذارد.

برچسب ها: لوبیا ، لوبیا قرمز ، قلب
ارسال به دوستان
جابجایی بیش از ۳۷ میلیون تن کالا از تهران به نقاط مختلف کشور خسارت یک میلیارد دلاری جنگ به اقتصاد دیجیتال شلیک ۷ میلیارد تومانی برج بلند اینترنت طبقاتی/ هزینه‌ اینترنت پرو چقدر است؟ توضیح وزارت بهداشت درباره سویه «سیکادا» کرونا آذربایجان جای قطر را در تأمین گاز پاکستان می‌گیرد قیمت طلای جهانی امروز چهارشنبه ۲ اردیبهشت ۱۴۰۵ آیونیک 3 ؛ محصول جدید هیوندای برای تمام سلیقه ها (+فیلم و عکس) چین به آمریکا: این آخرین اخطار است، «با آتش بازی نکنید» امروز با مولانا: تو مگو همه به جنگند و زِ صلح من چه آید / تو یکی نِه‌ای هزاری تو چراغِ خود برافروز امارات: دستگیری 27 شیعه به اتهام ارتباط با ایران / وزارت خارجه ایران: اتهامات، بی اساس است آکسیوس: سفر ونس به پاکستان به دلیل عدم تمایل ایران به مذاکره هنگام محاصره دریایی لغو شد غرق شدن دو جوان اهوازی در استخر یک مرکز اقامتی در بابل ترامپ: تمدید آتش‌بس فرمانده هوافضای سپاه: اگر از کشورهای منطقه به ایران حمله شود، باید با تولید نفت خداحافظی کنند