تاریخ:
قلعهنویی: ۴ روز زودتر از برنامه قبلی به آمریکا میرویم 
درس سی و ششم
راز خرید سالم از فروشگاهها؛ چطور هوشمندانهتر و اقتصادیتر خرید کنیم؟
در روزگاری که قفسههای فروشگاهها پر از انتخابهای رنگارنگ و برچسبهای گمراهکنندهاند، یادگیری اصول خرید سالم میتواند تفاوت بزرگی در کیفیت تغذیه و هزینههای زندگی ایجاد کند.
خرید مواد غذایی برای بسیاری از ما یکی از عادتهای هفتگی است، اما آیا تا به حال فکر کردهاید که سبد خریدتان تا چه اندازه با اهداف سلامت و بودجهتان هماهنگ است؟
به گزارش همشهری آنلاین، در روزگاری که قفسههای فروشگاهها پر از انتخابهای رنگارنگ و برچسبهای گمراهکنندهاند، یادگیری اصول خرید سالم میتواند تفاوت بزرگی در کیفیت تغذیه و هزینههای زندگی ایجاد کند.
برنامهریزی، اولین قدم به سوی تغذیه سالم
رفتن به فروشگاه بدون برنامه، مانند رفتن به سفر بدون نقشه است. پیش از خرید، وعدههای اصلی و میانوعدههای هفته را مشخص کنید. انتخاب دو تا سه وعده غذایی که بتوان از آنها برای چند وعده استفاده کرد، روشی مؤثر برای کاهش هزینه و جلوگیری از دورریز مواد غذایی است.
لیست خرید؛ همراه هوشمند شما در فروشگاه
مطالعات نشان میدهد داشتن فهرست خرید میتواند انتخابهای سالمتری را رقم بزند. کافی است لیست خود را بر اساس گروههای غذایی تنظیم کنید: میوه و سبزیجات تازه، پروتئینها، غلات کامل، لبنیات یا جایگزینهای آن، و چربیهای مفید.
با این روش هم خریدتان سریعتر پیش میرود و هم از وسوسه خریدهای غیرضروری جلوگیری میکنید.
تعبیه یک آشپزخانه مجهز و کاربردی
اگر از رفتوآمد مداوم به فروشگاه خسته شدهاید، پر کردن انبار خانه با مواد غذایی ماندگار و منجمد میتواند راهحل خوبی باشد. غلاتی مانند برنج قهوهای و کینوا، کنسرو لوبیا و ماهی تن، ادویهها، روغن زیتون و مغزها از جمله مواد اصلی هر آشپزخانه سالم هستند.
داشتن چنین ذخیرهای باعث میشود حتی در روزهای شلوغ نیز بتوانید وعدهای مقوی آماده کنید.
برچسبها را هوشمندانه بخوانید
یکی از مهارتهای مهم در خرید سالم، خواندن برچسب مواد غذایی است. سعی کنید محصولاتی انتخاب کنید که حاوی قند افزوده، سدیم و چربیهای ترانس کمتر باشند. هرچه فهرست ترکیبات کوتاهتر و قابلفهمتر باشد، احتمال سالمتر بودن محصول بیشتر است.
سخن پایانی
خرید مواد غذایی سالم نه فقط یک عادت، بلکه نوعی آگاهی نسبت به بدن و بودجه است. با برنامهریزی ساده، نوشتن لیست خرید و دقت در انتخاب مواد اولیه، میتوانیم هم به سلامت جسم کمک کنیم و هم هزینهها را مدیریت کنیم. شاید امروز با سبدی هوشمند از فروشگاه بیرون بیایید، اما فردا این انتخابهاست که سبک زندگیتان را میسازد.
منبع : healthline
لینک کوتاه: کپی لینک
دستاورد نوین پزشکی در بیمارستان مهدیه؛ نجات نوزاد دچار خفگی با روش سرمادرمانی پاکستان: برای برگزاری مذاکرات ایران و آمریکا تلاش میکنیم پیروزی تیم قرمز در دیدار درونتیمی ملیپوشان فوتبال ایران تداوم رکود و جهش قیمتها در بازار موبایل؛ گوشی اقتصادی به تاریخ پیوست / آیفون ۵۴۰ میلیون تومان! آتشسوزی گسترده در تالاب میقان اراک؛ ۵۰ هکتار در آتش سوخت (عکس) تفاوت ساختاری جالب جمجمه 4 نژاد گربه معروف خانگی (اینفوگرافیک) پزشکیان در گفتوگوی تلفنی با مکرون: هرگونه مذاکره مؤثر مستلزم پایان جنگ و ارائه تضمین برای عدم تکرار اقدامات خصمانه است محسن رضایی: اجازه نخواهیم داد آمریکا بدون پرداخت هزینه از بحران خارج شود/ خسارت می گیریم شرط سخنگوی وزارت دفاع برای پایان جنگ ترور فرمانده نیروی ویژه رضوان حزبالله در بیروت حمله F-18 آمریکایی به نفتکش ایرانی/ سنتکام: کشتی را متوقف کردیم شهادت فرزند «خلیل الحیه» در حمله اسرائیل به غزه کشف قیمت بنزین ویژه در بورس انرژی؛ هر لیتر ۷۲۸۰۰ تومان علاءالدین بروجردی: از عقب نشینی ترامپ تعجب نکردیم / همان وقت که مراکز گاز قطر را زدیم فهمیدند که جدی هستیم انتقاد تند زیدآبادی از لیلاز؛ کشور چقدر خسارت ببیند، رضایت میدهید؟!