فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۱۶۹۲
تاریخ انتشار: ۰۸:۵۵ - ۱۸-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۱۶۹۲
انتشار: ۰۸:۵۵ - ۱۸-۰۹-۱۴۰۴

تهیه پنیر و خاچاپوری آذربایجانی با شیر تازه گاو (فیلم)

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های کوهستانی آذربایجان را می‌بینید که با شیر تازه گاو، پنیر و خاچاپوری درست می‌کند. خاچاپوری، یک غذای سنتی گرجی با ترکیبی از نان و پنیر است.

در روستاهای آذربایجان، شیر تازه گاو پس از دوشیدن، به صورت سنتی برای تهیه پنیر محلی و سپس غذاهای معروفی مانند خاچاپوری (نان پنیری) استفاده می‌شود. این فرآیند، بخشی از فرهنگ غذایی غنی و خودکفای منطقه را نشان می‌دهد.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
برچسب ها: غذای روستایی ، شیر ، پنیر
ارسال به دوستان
تصاویری از حضور فریده سپاه‌منصور در تجمعات شبانه متکی: حضور ناو و پایگاه‌های امریکایی را در منطقه نمی‌پذیریم برخورد دو مترو در نزدیکی جاکارتا جان دو نفر را گرفت طرز تهیه پنکیک بدون همزن و فر؛ صبحانه‌ای سریع با بافتی نرم و پف‌دار رامین رضاییان در تجمعات مردمی: همه می‌خواهیم پرچم ایران را بالا ببریم کامالا هریس: ترامپ میلیارد‌ها دلار هزینه جنگی اختیاری می‌کند که مردم آمریکا آن را نمی‌خواهند حال و هوای اراک در تجمع دیگری برای وطن عراقچی پس از دیدار با پوتین: همه موضوعات به‌طور مفصل مورد بحث و بررسی قرار گرفت روزبه چشمی: وقتی حسین محمدی رزمنده جانباز پای لانچر را از نزدیک دیدم به ایرانی بودن خودم افتخار کردم تحلیل افسر سابق CIA از ضعف آمریکا برابر ایران طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه و مجلسی با تمام نکات سخنگوی کاخ سفید: این سومین سوءقصد علیه ترامپ است و هیچ رئیس جمهور آمریکایی در تاریخ با چنین حمله‌ای مواجه نشده است پوتین: هفته گذشته من نامه مقام معظم رهبری را دریافت کردم آیا بی اختیاری ادرار قابل درمان است؟ گل‌آرایی سقاخانه و پنجره فولاد در آستانه ولادت امام رضا