فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۴۱۲۰۲
تاریخ انتشار: ۱۰:۲۱ - ۲۶-۱۱-۱۴۰۴
کد ۱۱۴۱۲۰۲
انتشار: ۱۰:۲۱ - ۲۶-۱۱-۱۴۰۴

گوشت گاو جای گوشت گوسفند را در سفره ایرانی گرفت؛ دی ۱۳۴۴ + جزئیات

گوشت گاو جای گوشت گوسفند را در سفره ایرانی گرفت؛ دی ۱۳۴۴ + جزئیات
۶۰ سال پیش افزایش عرضه و مصرف گوشت گاو در ایران یکی از مهم‌ترین نکات تغییر ذائقه ایرانیان محسوب می شود.

در سال ۱۳۴۴ روزانه ۱۲۰۰ راس گاو برای مصرف مردم تهران ذبح می‌شد در حالی که سال ۱۳۳۹ برای مصرف پایتخت‌نشینان تنها ۲۰۰ گاو ذبح می‌شد. روزنامه اطلاعات ۲۵ دی ۱۳۴۴ گزارشی از افزایش مصرف گوشت گاو در سبد مصرف پروتئین خانوار ایرانی منتشر کرد. 

منبع: اطلاعات آنلاین

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
اگر نفخ، سردی و سنگینی معده دارید، این دمنوش‌ها را امتحان کنید طراحی نانوکامپوزیتی برای حذف و آشکارسازی یُد رادیواکتیو در آب عکس رنگی‌شدۀ «ناصرالدین شاه» در حیاط خانۀ صدراعظم استقرار جنگنده های مصری در امارات/ عبدالفتاح السیسی: به فاصله "یک چشم به هم زدن" کنارتان هستیم (+عکس) اسکوتر برقی Mosphera ساخت شرکت لتونیایی که در میدان جنگ اوکراین محبوب شد(+عکس) جاده‌هایی که حتما باید از آن‌ها عبور کرد(+عکس) خبرنگار صدا و سیما : مردم در ساحل تنگه هرمز، بساط شیرینی و تخمه پهن کرده اند(فیلم) تبلور یک امپراتوری؛ پاریس از پیله‌ی نام‌ها تا پرواز گروهی شلیک ممتد پدافند در غرب تهران ماجرای درگیری‌های امشب از زبان سخنگوی قرارگاه خاتم‌الانبیاء حمله آمریکا به بندرعباس و قشم / آمریکا: به معنی ازسرگیری جنگ نیست / شلیک پدافند در تهران / حمله ایران به 3 ناوشکن آمریکا ماموریت مهم ترامپ به روبیو انجام شد؟ وضعیت معلمان مدرسه شجره طیبه میناب تعیین تکلیف می‌شود توضیح استانداری کردستان درباره احتمال شنیده شدن صدای تیراندازی درآبیدر لغو محدودیت‌ های استفاده ارتش آمریکا از پایگاه‌ها و حریم هوایی کویت و عربستان