برای تمیز کردن ماهیهای باریک باید با دقت فلسها را جدا کرد شکم ماهی را بهآرامی باز کرد و محتویات داخلی را خارج کرده سپس با آب سرد شستوشو داد تا آماده پخت شود.
به استحضار همراهان فرهیخته عصر ایران می رسانیم به دلیل محدودیت های اینترنت در ایران ، تا عادی شدن وضعیت ، ویدئوها در خارج کشور قابل مشاهده نیستند. پوزش ما را بپذیرید؛ قدرتان را می دانیم.