فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۳۵۶۴۲
تاریخ انتشار: ۱۰:۴۴ - ۰۵-۰۲-۱۳۹۶
کد ۵۳۵۶۴۲
انتشار: ۱۰:۴۴ - ۰۵-۰۲-۱۳۹۶

پخ‍‌ت‌وپز با کدام روغن باعث تنبلی می‌شود؟

پخ‍‌ت‌وپز با کدام روغن باعث تنبلی می‌شود؟
محققان دریافتند استفاده از نوع روغن در پخت‌وپز با تنبلی و دیابت در ارتباط است.

به گزارش ایسنا و به نقل از نیچر، نتایج بررسی‌های انجام شده نشان داده است، نوع پخت‌وپز و استفاده از روغن‌های نامناسب باعث ابتلا به بی‌تحرکی و تنبلی در افراد می‌شود.

محققان دانشگاه بریتیش کلمبیا اظهار کردند: نوع پخت‌وپز و استفاده از روغن نامناسب باعث تنبلی در افراد شده و منجر به افزایش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مثل دیابت می‌شود.

همچنین مصرف مقادیر بالایی از اسیدهای چرب اشباع نشده (PUFA) منجر به ایجاد رفتار تنبل به ویژه در میان زنان می‌شود.

مایکل اسمیت، محقق این بررسی اظهار کرد: رژیم غذایی حاوی PUFA به شدت با بی‌تحرکی در میان دختران قبل از نوجوانی در ارتباط است و این عامل با بیماری دیابت در میان زنان بزرگسال هم ارتباط دارد.

ارتباط بین بی‌تحرکی و رژیم غذایی  PUFA در دختران 11 ساله آشکارتر است.

محققان اظهار کردند: این چربی‌ها در مواد غذایی مانند چیپس ، شکلات انرژی‌زا، شیرینی یا همبرگر که برای تهیه آنها از روغن ذرت، آفتابگردان، سویا و مارگارین استفاده می‌شود، بیشتر است.

نتایج این بررسی در مجله PLOS ONE منتشر شده است.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: چاقی ، روغن
ارسال به دوستان
جزییات تعویق اقساط و طرح‌های جدید تسهیلاتی نئوبانک ویپاد گفت‌وگوی استارمر و ترامپ درباره پیامدهای بسته ماندن تنگه هرمز بازداشت عامل معامله و شکنجه کودک ۱۰ ساله در منطقه سیستان جزئیات سفر عراقچی به مسکو از زبان کاظم جلالی پرداخت وام ودیعه مسکن به ۱۲۱۰ خانوار آسیب‌دیده از جنگ تخفیف ۲۵ درصدی خرید کتاب در نمایشگاه مجازی اردیبهشت عملیات خنثی‌سازی مهمات در ملارد؛ شهروندان نگران نباشند آکسیوس: امارات از پدافند گنبد آهنین اسرائیل در جنگ علیه ایران استفاده کرد جبران ۹۰ درصدی خسارت‌های حادثه انفجار بندر شهید رجایی تعویق و تغییر شیوه برگزاری آزمون جامع دکتری دستگیری جاسوس رژیم صهیونیستی توسط پلیس در لرستان مهاجرانی: دستورالعمل اجرایی بسته حمایت از واحدهای فناور آسیب‌دیده ابلاغ شد بمب خبری دنیای خودرو/ منصوری از اولین تیونینگ رسمی خود روی یک خودرو چینی رونمایی کرد (+فیلم و عکس) هشدار حزب‌الله به نتانیاهو: تجاوز به لبنان با پاسخ مقاومت روبرو می‌شود ضرب‌الاجل ۲۰ روزه برای عقد قراردادهای ثبت رسمی اراضی کشور