فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۳۵۶۴۲
تاریخ انتشار: ۱۰:۴۴ - ۰۵-۰۲-۱۳۹۶
کد ۵۳۵۶۴۲
انتشار: ۱۰:۴۴ - ۰۵-۰۲-۱۳۹۶

پخ‍‌ت‌وپز با کدام روغن باعث تنبلی می‌شود؟

پخ‍‌ت‌وپز با کدام روغن باعث تنبلی می‌شود؟
محققان دریافتند استفاده از نوع روغن در پخت‌وپز با تنبلی و دیابت در ارتباط است.

به گزارش ایسنا و به نقل از نیچر، نتایج بررسی‌های انجام شده نشان داده است، نوع پخت‌وپز و استفاده از روغن‌های نامناسب باعث ابتلا به بی‌تحرکی و تنبلی در افراد می‌شود.

محققان دانشگاه بریتیش کلمبیا اظهار کردند: نوع پخت‌وپز و استفاده از روغن نامناسب باعث تنبلی در افراد شده و منجر به افزایش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مثل دیابت می‌شود.

همچنین مصرف مقادیر بالایی از اسیدهای چرب اشباع نشده (PUFA) منجر به ایجاد رفتار تنبل به ویژه در میان زنان می‌شود.

مایکل اسمیت، محقق این بررسی اظهار کرد: رژیم غذایی حاوی PUFA به شدت با بی‌تحرکی در میان دختران قبل از نوجوانی در ارتباط است و این عامل با بیماری دیابت در میان زنان بزرگسال هم ارتباط دارد.

ارتباط بین بی‌تحرکی و رژیم غذایی  PUFA در دختران 11 ساله آشکارتر است.

محققان اظهار کردند: این چربی‌ها در مواد غذایی مانند چیپس ، شکلات انرژی‌زا، شیرینی یا همبرگر که برای تهیه آنها از روغن ذرت، آفتابگردان، سویا و مارگارین استفاده می‌شود، بیشتر است.

نتایج این بررسی در مجله PLOS ONE منتشر شده است.
برچسب ها: چاقی ، روغن
ارسال به دوستان
معرفی برندگان جشنواره فیلم پکن توسط دو چهره سرشناس سینمای جهان انتخابات کنگره در راه است و جمهوری خواهان 3.5 برابر بیشتر از دموکرات ها پول دارند (+ آخرین نمودار) واردات کالاهای اساسی از استان‌های مرزی تمدید شد سایه هوش مصنوعی بر ۳۰۰ میلیون شغل اضطراب نقطه‌عطف‌های زندگی؛ وقتی حس می‌کنی جایی که باید باشی نیستی تاریخ رفت و برگشت زائران ایرانی به حج اعلام شد توافق اوکراین و بانک اروپایی برای بازسازی چرنوبیل انهدام مهمات باقی‌مانده از جنگ، در قم چین از تعرفه‌های ترامپ جان سالم به در برد، اما جنگ ایران بهای سنگینی دارد بسته اضطراری انرژی اروپا در سایه کمبود و گرانی سوخت بازگشایی شعبهٔ انقلاب فروشگاه انتشارات علمی و فرهنگی رکوردشکنی فیلم زندگی مایکل جکسون ؛ بزرگترین افتتاحیه یک فیلم زندگینامه موسیقی در تمام دوران قیمت‌ طلا و سکه در بازار + جدول برآورد تولید ۹.۲ میلیون تن علوفه در مراتع کشور چند درصد مردم ایران طرفدار آمریکا هستند و چگونه فکر می کنند؟