فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۴۲۱۸۲
تاریخ انتشار: ۱۴:۱۸ - ۱۲-۰۳-۱۳۹۶
کد ۵۴۲۱۸۲
انتشار: ۱۴:۱۸ - ۱۲-۰۳-۱۳۹۶

آب گرم و سرد به یک اندازه دست را تمیز می‌کنند


پژوهشگران در آمریکا نشان داده‌اند که این نظر صحت ندارد که شستن دست با آب گرم بیش از شستن با آب سرد در از میان بردن میکروب‌ها موثر است.

به گزارش ایسنا و به نقل از بی بی سی، در این پژوهش، که نتیجه آن در نشریه "حفاظت از مواد غذایی" منتشر شده، بیست نفر شرکت داشتند و مشخص شد که میزان میکروب‌زدایی از دست با استفاده از آب در دمای ١٥ درجه سانتیگراد مانند استفاده از آب با دمای ٣٨ درجه است.

تاثیر اصلی این پژوهش این است که رستوران‌ها دیگر ملزم نیستند برای شستن دست، آب گرم در اختیار مشتریان بگذارند و این به معنی کاهش هزینه گرم کردن آب است.

در انجام این پژوهش، گروهی از پژوهشگران در دانشگاه "راتگرز"(Rutgers) در صدد برآمدند در مورد این باور عمومی که آب ولرم یا گرم فایده بیشتری در نظافت دارد تحقیق کنند. توصیه سازمان‌های بهداشتی آمریکا نیز کمابیش با این باور همسو بوده است.

از بیست نفر داوطلب خواسته شد هر کدام دست‌هایشان را بیست بار با آب در دماهای ١٥، ٢٦ و ٣٨ درجه سانتیگراد همراه با مقادیر متفاوت صابون - از نیم تا ٢ میلی‌متر - بشویند. پیش از هر بار شستشو، دست‌های این افراد به میکروب‌های غیرمضر آغشته می‌شد.

نتیجه تحقیقات نشان داد که میزان از میان رفتن میکروب‌ها با تغییر در دمای آب و میزان صابون مورد استفاده ارتباطی ندارد.

سرپرست این برنامه تحقیقاتی گفته است که وقتی مردم دست خودشان را با آب گرم می‌شویند احساس بهتری دارند اما از نظر میکروب-زدایی، دمای آبی که مورد استفاده قرار می‌دهند عملا بی تاثیر است.

البته پژوهشگرانی که این تحقیق را انجام داده‌اند می‌پذیرند که این تحقیق فاقد دامنه و عمق کافی بوده و برای یافتن بهترین راه زدودن باکتری‌های مضر از دست، به بررسی بیشتری نیاز است.

سازمان بیمه درمانی انگلیس به مردم توصیه می‌کند که دست خود را با آب سرد یا گرم، هر کدام که ترجیح می‌دهند، بشویند اما تاکید دارد که باید مقدار کافی صابون به کار ببرند و زمان شستن دست هم حداقل بیست ثانیه باشد.

همچنین مالیدن دست‌ها به نحوی که تمامی سطح آنها شسته شود مهم است.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: آب ، دست
ارسال به دوستان
یک ایرانی و خاص ترین خودرو نمایشگاه پکن 2026 / نادر فقیه زاده با آواتر اکسپکترا (+فیلم و عکس) در جست‌وجوی سرنخ‌هایی درباره افزایش بروز سرطان روده در میان جوانان روایت خبرنگار مطرح آمریکایی از آزمایش موشک جدید لاکهید در لامرد فارس بزرگ‌ترین در جهان؛ ژاپن نیروگاه بادی شناور ۱ گیگاواتی برای تأمین برق توکیو می‌سازد چرا زمان تغییر مدیرعامل اپل مهم است؟ تقویت خلق و خو و قدرت مغز با قهوه، حتی بدون کافئین کارت سوار شدن به کشتی تایتانیک (عکس) یک دوستی ساده اینشتین را در ساخته شدن بمب اتمی دخیل کرد چینی‌ها ماده‌ای خودران برای استخراج اورانیوم از آب دریا ساختند! اساطیر ایران؛ مهر: آیین مهری و ایزد مهر گرافن، جایگزینی قدرتمند برای آنتی‌بیوتیک آیا ماده تاریک ممکن است از سیاه‌چاله‌های جهانی دیگر ساخته شده باشد؟ گواهی پایان تحصیل اینشتین در ۱۷ سالگی (عکس) بلندترین رودخانه‌های جهان در سال ۲۰۲۶ ورود پادشاه انگلیس به آمریکا؛ مأموریت چارلز برای احیای روابط