تاریخ:
سقوط عجیب یک خرس از درخت 
درس بیست و نهم زبان
باید و نبایدهای مصرف خرما در روزهای کرونایی
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر برای پیشگیری از ابتلا به بیماری کرونا درباره استفاده از رطب و خرما هشدارهایی داد.
به گزارش ایلنا، فریده نظری درباره نحوه خرید و نگهداری رطب و خرما در شرایط شیوع بیماری کرونا بیان کرد: رطب و خرما را در بستهبندیهای بهداشتی خریداری و از خرید انواع فلهای، بدون بستهبندی، فشرده و لهشده خودداری کنید.
وی با بیان اینکه باید رطب و خرما را از مراکز معتبر، شناختهشده و بهداشتی خریداری کرد، افزود: اگر رطب و خرمای تازه له شده در دمای محیط نگهداری شود چسبناک و نرم شده و مستعد آلودگی و انتقال عوامل آلودهکننده میشود.
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر تاکید کرد: به سالم بودن بستهبندی، دارا بودن مجوز سازمان غذا و دارو، تاریخمصرف، تولید و انقضا توجه کنید.
نظری با هشدار نسبت به اینکه کیسه و جعبه مقوایی که برای بستهبندی محصول در نظر گرفته شده ممکن است آلوده به ویروس کرونا باشد، عنوان کرد: بستهبندهای خرما را پس از بازگشت به منزل مانند سایر بستههای خریداریشده، قبل از استفاده به نحو مقتضی ضدعفونی کنید.
وی گفت: قبل از مصرف ابتدا دانههای خرما را بهطور مجزا با آب سالم بشویید، زیرا خرما از جمله خوراکیهایی است که باید پیش از مصرف شسته شود تا از آلودگیهای احتمالی در زمان برداشت، بستهبندی و عرضه پاک شود.
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر تاکید کرد: از تماس مواد گندزدا مانند الکل و آبژاول و ... با خرما بهصورت مستقیم باید خودداری شود.
نظری در خصوص اقدام لازم برای سالم و بهداشتی کردن خرما در مواردی که از تمیز بودن خرما مطمئن نیستیم نیز گفت: اگر از تمیز بودن خرما مطمئن نیستید بهتر است قبل از مصرف، خرماها را درون ماکروفر یا هر وسیله گرماساز دیگر حرارت داده و سپس میل کنید. حرارت به میزان ۷۰ درجه سلسیوس و به مدت ۱ دقیقه باعث از بین رفتن ویروس میشود.
وی بیان کرد: حرارت دهی باید بهگونهای باشد که حرارت به همه نقاط خرما برسد. درصورتیکه دسترسی به ماکروفر یا وسایل گرماساز دیگر مقدور نباشد، با گذاشتن خرما درون ظرف و حرارت دادن آن بر روی شعله ملایم از ایمن بودن خرما مطمئن شوید.
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: رطب باید در دمای یخچال و بهدور از گرمای محیط نگهداری شود، اما نگهداری خرمای خشک بیرون از یخچال و درون ظروف در بسته اشکالی ندارد. همچنین از مصرف زیاد خرما مثل سایر مواد قندی و شیرینی باید خودداری کرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
تخفیف ۲۵ درصدی خرید کتاب در نمایشگاه مجازی اردیبهشت عملیات خنثیسازی مهمات در ملارد؛ شهروندان نگران نباشند آکسیوس: امارات از پدافند گنبد آهنین اسرائیل در جنگ علیه ایران استفاده کرد جبران ۹۰ درصدی خسارتهای حادثه انفجار بندر شهید رجایی تعویق و تغییر شیوه برگزاری آزمون جامع دکتری دستگیری جاسوس رژیم صهیونیستی توسط پلیس در لرستان مهاجرانی: دستورالعمل اجرایی بسته حمایت از واحدهای فناور آسیبدیده ابلاغ شد بمب خبری دنیای خودرو/ منصوری از اولین تیونینگ رسمی خود روی یک خودرو چینی رونمایی کرد (+فیلم و عکس) هشدار حزبالله به نتانیاهو: تجاوز به لبنان با پاسخ مقاومت روبرو میشود ضربالاجل ۲۰ روزه برای عقد قراردادهای ثبت رسمی اراضی کشور دستگیری ۴ عضو داعش در عراق آخرین وضعیت تولید محصولات بیولوژیک پس از آسیب به ساختمان پاستور تصویر فرد شلیک کننده در مراسم ضیافت ترامپ با پیراهن ارتش اسرائیل! عارف: دشمن در روز ۲۷ اسفند با ۲۵ موشک پالایشگاهها و تاسیسات گاز کشور را هدف قرار داد/ موقعیت کشور پس از این جنگ در منطقه و جهان تغییر خواهد کرد ثبت یک میلیارد تراکنش دولت الکترونیک در ۴۰ روز اخیر