تاریخ:
لحظه شادمانه کودکی که برای اولین بار چهره مادر را به وضوح میبیند 
درس چهلم
طرز تهیه شکلات داغ
در این روزهای که نمیتوانیم کافی شاپ برویم اگر هوس یک فنجان قهوه یا نوشیدنیهای داغ دیگری مثل هات چاکلت را کردید، اصلا هوسش را به دلتان نگذارید. خیلی سریع آن را در خانه تهیه کنید و لذتش را ببرید.
شکلات داغ خانگی یا همان هات چاکلت یکی از نوشیدنیهای پرطرفدار است که اگر بتوانید آن را به در خانه تهیه کنید، دیگر از نمونههای کارخانهای که پر از شکر و مواد افزودنی هستند استفاده نمیکنید.
در این مقاله ما طرز تهیه هات چاکلت داغ خانگی و خوشمزه را بهتان آموزش دادیم. به علاوه اینکه به جز شکلات طعم دهندههایی مثل دارچین و وانیل هم به شما پیشنهاد دادیم که طعم هات چاکلت را متفاوتتر خواهد کرد.
مواد لازم برای تهیه شکلات داغ خانگی ساده و خوشمزه
شیر کمچرب ۲۵۰ میلی لیتر
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
شکر قهوهای دو قاشق غذاخوری
شکلات رنده شده ۲۵ گرم
خامه فرم گرفته یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه شکلات داغ خانگی
شکلات داغ نوشیدنی خوشمزهای است که به بهبود عملکرد مغز کمک میکند و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش میدهد. این طرز تهیه یک نوشیدنی گرم برای روزهای سرد است که به راحتی میتوانید در خانه آن را تهیه کنید.
برای تهیه این نوشیدنی ابتدا باید شیر کمچرب، شکر قهوهای و پودر کاکائو را داخل یک قابلمه کوچک روی حرارت متوسط قرار دهید تا شکلات ذوب شده و داخل شیر حل شود.
محتوای داخل قابلمه را درون یک لیوان ریخته و روی آن خامه فرم گرفته بزنید. کمی شکلات روی خامه رنده کرده و هات چاکلت را تا سرد نشده سرو کنید. نوش جان!
فوت و فنهای طرز تهیه هات چاکلت خانگی
اگر مایل باشید میتوانید از شکلاتهای طعم دار برای تهیه هات چاکلت استفاده کنید.
اگر شکلات مورد نظرتان به اندازه کافی شیرین است، لازم نیست از شکر استفاده کنید. اما اگر از شکلات تلخ استفاده میکنید، شکر اضافه کنید.
برای طعم دهی بیشتر میتوانید مقداری وانیل یا دارچین یا جوز هندی به هات چاکلت اضافه کنید.
میتوانید به جای پودر کاکائو از شکلات تختهای استفاده کنید.
اندازه شیر و شکلات بسته به ذائقهتان دارد. اگر احساس میکنید غلظت هات چاکلت شما کم بوده یا اینکه کمرنگ است از مقدار پودر شکلات بیشتری استفاده کنید.
منبع: کتاب کاله
لینک کوتاه: کپی لینک
دعواهایتان با همسرتان تمام نمیشود؟ شاید پای «عامل سومی» در میان است! فرمول ساده مقابله با دلشوره؛ وقتی ذهن سناریوهای ترسناک میسازد «سرزمین زنان» در چین؛ قبیلهای مادرسالار که ازدواج در آن وجود ندارد(+عکس) داخل دلمه چه سبزی و چقدر بریزیم؟ / ترکیب و نسبت سبزی دلمه برگ مو پادشاه دادگر شاهنامه به کدام کوه پناه برد؟ /ماجرای ۲ کوهی که محلی ها معتقدند پناهگاه این پادشاه شد چگونه قاچاقچیان الکل بزرگترین مسابقات اتومبیلرانی آمریکا را پدید آوردند؟ در تله خشم نیفتید؛ راهکارهایی برای مهار واکنشهای عصبی ۱۰ وسیلهای که باید دور بریزید! بحرانِ وجدان؛ چرا وقتی میخوابیم احساس گناه میکنیم؟ اگر در خرید انواع برنج ایرانی سررشته ندارید حتما این مطلب را بخوانید چگونه از نو شروع کنیم:۲۱ توصیه تاثیرگذار برای بازگشت به زندگی آیا هرمهای بوسنی واقعا منبع انرژی و درمان هستند؟ ۱۲ عادت خوب که اگر زیاده روی کنید به ضررتان تمام می شوند طب جایگزین چیست؟ یک لپ تاپ واقعی داخل قوطی آبنبات جا شد؛ عجیب ترین کامپیوتر جیبی جهان