تاریخ:
طرز تهیه پودینگ کارامل ابریشمی 
درس سی و چهارم
نتیجه تحقیقات کالج داروسازی دانشگاه ایالتی اورگن:
ترکیبات گیاه شاهدانه راه ورود ویروس کرونا را به سلول میبندد
«این اسیدهای کانابینوئید در الیاف و عصاره شاهدانه به وفور یافت میشود و از ترکیبات مورد استفاده در ماریجوانا نیستند. مطالعات نشان میدهد که به کمک این توانایی کانابینوئیدها، میتوان حتی داروهایی برای درمان کووید۱۹ ساخت.»
تحقیقات پژوهشگران کالج داروسازی دانشگاه ایالتی اورگن با همکاری دانشمندان دانشگاه علوم و بهداشت این ایالت آمریکا نشان داده است که ترکیبات موجود در گیاه شاهدانه میتواند با مسدود کردن راه ورود ویروس کرونا به سلولها، از ابتلای افراد به بیماری کووید۱۹ جلوگیری کنند.
به گزارش یورونیوز؛ بر اساس تحقیقاتی که نتایج آن روز دوشنبه در مجله اینترنتی Natural Products منتشر شد، پژوهشگران دریافتهاند که دو اسید کانابینوئیدی که معمولا در گونههای مختلف گیاه شاهدانه یافت میشود یعنی «کانابیگرولیک اسید» و «کانابیدولیک اسید» میتوانند به پروتئین سنبلۀ ویروس کرونا متصل شوند و با این کار از ورود ویروس به درون سلولها و ایجاد عفونت جلوگیری کنند و به طور بالقوه راه جدیدی برای پیشگیری و درمان این بیماری ارائه دهند.
در این گزارش آمده است: «این کانابینوئیدها که بصورت خوراکی در دسترس هستند و سابقه طولانی برای کمک به تقویت ایمنی بدن دارند، پتانسیل پیشگیری و همچنین درمان عفونت ناشی ویروس کرونا را دارند.»
ریچارد ون بریمن از اعضای تیم تحقیق تاکید دارد که «این اسیدهای کانابینوئید در الیاف و عصاره شاهدانه به وفور یافت میشود و از ترکیبات مورد استفاده در مواد روانگردانی که برای تهیه ماریجوانا استفاده میشوند، نیستند.»
به گفته ون بریمن، اتصال اسیدها کانابینوئیدی به پروتئینهای سنبلۀ ویروس کرونا، باعث میگردد که این پروتئینها نتوانند به آنزیم ACE2 که در غشای خارجی سلولهای لایهٔ درونرگی یا همان سلولهای «اندوتلیال» که در ریهها و سایر اندامها فراوان است، متصل شوند.
او افزود اگرچه لازم است که تحقیقات بیشتری در این باره انجام شود، اما مطالعات اولیه نشان میدهد که به کمک این توانایی کانابینوئیدها، میتوان حتی داروهایی برای درمان کووید۱۹ ساخت.
ون بریمن در آخر با اشاره به اینکه کانابینوئیدها در برابر سویههای جدید ویروس کرونا نیز موثر هستند، گفت: «حتی اگر در آینده سویههای مقاوم در مقابل کانابینوئیدها پدید آیند، باز هم میتوان اطمینان داشت که ترکیب واکسیناسیون و درمان به کمک "کانابیگرولیک اسید" و "کانابیدولیک اسید" بتواند یک چالش جدی را برای ویروس کرونا ایجاد کند.
لینک کوتاه: کپی لینک
زلنسکی آتشبس پیشنهادی روسیه را پذیرفت مدیریت کامل تنگه هرمز در اختیار ایران است/ هشدار به آمریکا گفتگوی تلفنی ترامپ و رئیس جمهور چین درباره ایران علت گرانی سیمان پاکتی فاش شد؛ رشد ۱۰۰ درصدی قیمت کیسه در بازار هدف قرارگرفتن یک ساختمان مسکونی در عمان ابهام در تماشای زنده جامجهانی برای هواداران آسیایی بندر فجیره امارات چرا مهم است؟ بلومبرگ: دهنکجی بیسابقه چین به تحریمهای آمریکا علیه ایران، جرقه یک رویارویی بزرگ را زده است کشف و ضبط قاچاق ۵۶ میلیون دلاری در مرز مهران گلوبال 21 : حالا دیگر معلوم شده که امارات به ایران حمله هوایی کرده است/ قمار دو برابری شیخ نشین ها کینتوگراف؛ داستان یک کشف شناخته نشده از ادیسون و کاری که در نهایت به دادگاه کشید! (+تصاویر) تسنیم: ادعای آمریکا درباره غرقکردن قایقهای ایران کذب است اعلام آتش بس ۲ روزه میان روسیه و اوکراین مهار آتشسوزی در مجتمع تجاری میدان ۱۷ شهریور مشهد ادعای جدید نخست وزیر لبنان درباره طرح خلع سلاح