تاریخ:
تصاویری از بارش باران بهاری در لاهیجان 
درس چهلم
آرژانتین؛ انتقاد از پخت یک غذای بزرگ برای رکوردشکنی/ مردم گرسنه هستند (فیلم)
"میلانسا" پخته شده در لوخان حدود یک تن وزن دارد و به زودی وارد کتاب رکوردهای جهانی گینس میشود.
کد ویدیو
دانلود
آرژانتینیها میگویند بزرگترین "میلانس" (میلانیسا) جهان را به مناسبت روز ملی این غذا در کشورشان پختهاند. میلانیسا یکی از غذاهای سنتی آرژانتین است و ریشههای پخت آن به بوینس آیرس (بوئنوس آیرس) باز میگردد.
به گزارش عصرایران، پخت یک میلانیسای بسیار بزرگ در یکی از شهرهای استان بوینس آیرس آرژانتین انتقادات بسیاری در پی داشته است.
منتقدان از تهیه این غذای بسیار بزرگ در بحبوبه افزایش قیمتها گله دارند. مردم آرژانتین نیز مانند بسیاری دیگر از مردم جهان با بحران افزایش هزینهها مواجه شده و زندگی را با سختی میگذرانند.
"ناپولیتن میلانیسا" یک غذای سنتی آرژانتینی با پنیر، گوجه فرنگی و برشهای نازکی از گوشت حیوانات است.
رسانه انگلیسی مترو نوشت: این غذا با ابعاد بزرگ برای مردم محلی "لوخان" در حوالی بوینس آیرس (بوئنوس آیرس) پخته و سرو شد.
"میلانیسا" پخته شده در لوخان حدود یک تن وزن دارد و به زودی وارد کتاب رکوردهای جهانی گینس میشود.
"کریستین ایبارلوسیا" مدیر پروژه پخت میلانیسای بزرگ در منطقه لوخان آرژانتین گفت: ما بزرگترین میلانیسای ناپولیتنی در جهان را آماده کردیم. براساس مدارک وزن این غذا حدود 926 کیلوگرم براورد شده است.
این غذا قرار است با طول 4 متر ،عرض 3 متر و ارتفاع 3 سانتیمتر در رکوردهای جهانی گینس به ثبت برسد.
"میلانیسا" با برشهای نازک گوشت گاو، مرغ، ماهی، گوساله یا خوک هم درست میشود.
با این حال برخی در آرژانتین از پخت میلانیسا در روز ملی این غذا انتقاد کردند. منتقدان میگویند بسیاری از آرژانتینیها به دلیل افزایش قیمتها قادر به تهیه غذاهای گوشتی نیستند.
حدود 20 سرآشبز برای تهیه این غذای غول پیکر با هم همکاری کردهاند.
هزینه مواد غذایی در آرزانتین از ماه مارس گذشته (اسفند) حدود 59.70 درصد افزایش یافت و مردم این کشور به سختی با قیمتهای جدید کنار آمدهاند.
این غذای بزرگ در بین حاضرانی که برای بزرگداشت این غذای ملی گرد همآمده بودند، تقسیم شد.
یکی از زنان حاضر در جشنواره پخت میلانیسای بزرگ منطقه لوخان در این باره گفت: شرایط اقتصادی کاملا بدتر میشود.
وی افزود: با شرایط اقتصای امروز قادر به خودرن میلانیسا نیستیم.
لینک کوتاه: کپی لینک
ترامپ با اشاره به ایران: این آرامش قبل از طوفان است غزه پس از دو سال جنگ: ۸۴ درصد تخریب، ۷۱ میلیارد دلار خسارت رونالدو قید دریافت مدال نایبقهرمانی آسیا را زد آغاز تحقیقات قضایی در فرانسه درباره قتل جمال خاشقچی پست تهدیدآمیز ترامپ در تروث سوشال: شوخی نداریم منابع پاکستانی: اسلامآباد به دنبال میانجیگری جدی بین ایران و آمریکاست ناکام ماندن رونالدو و النصر در فینال لیگ قهرمانان آسیا ۲ آمریکا معافیت تحریم نفت روسیه را تمدید نکرد سناتور آمریکایی: مردم آمریکا از افزایش قیمت ها به خاطر جنگ ترامپ با ایران عصبانی هستند سقوط البطائح با فرهاد مجیدی به لیگ دسته پایینتر امارات قالیباف: جهان در آستانه نظمی نوین قراردارد آنالیز فهرست ۳۰ نفره امیر قلعهنویی؛ غایبان بزرگ تیم ملی و رکوردشکنی احتمالی پدیده پرسپولیس یسرائیل هیوم: ترور الحداد جرقه وقوع جنگی جدید است وزیر جنگ سابق اسرائیل: هیچ یک از اهداف استراتژیک درخصوص ایران محقق نشده است بازگشایی مرز سومار برای تردد زوار اربعین در استان کرمانشاه