فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۴۰۱۱۰
تاریخ انتشار: ۰۹:۰۳ - ۱۲-۱۱-۱۴۰۲
کد ۹۴۰۱۱۰
انتشار: ۰۹:۰۳ - ۱۲-۱۱-۱۴۰۲
استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران:

نمک های بدون مُهر وزارت بهداشت سم است

نمک های بدون مُهر وزارت بهداشت سم است
: نان منبع اصلی نمک در ایران است و بین ۵-۷ گرم در نان‌های سنتی نمک وجود دارد. با مصرف بیش اندازه نمک احتمال ابتلاء به سرطان، پوکی استخوان، فشار خون، دیابت و…، زیاد می‌شود.

 

استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران، نمک‌های بدون مُهر تایید وزارت بهداشت را، مثل سم دانست.
 
به گزارش مهر، کوروش جعفریان، با بیان اینکه امروزه مطالب غیر علمی و شبه علمی بر علم غلبه کرده است، گفت: رسانه باید با اطلاع رسانی صحیح و درست، در خصوص مصرف صحیح لبنیات به مردم آگاهی دهد چرا که مصرف لبنیات کم چرب بین ۳۰ تا ۴۰ درصد سرطان را کاهش خواهد داد.
 
وی ادامه داد: لبنیات کم چرب دیابت را کاهش و لبنیات پرچرب دیابت را افزایش می‌دهد. البته استفاده بیش از اندازه از لبنیات هم دارای عوارض است که نسبت به خواص آن اصلاً به چشم نمی‌آید. یکی از عوارض مصرف خیلی زیاد لبنیات این است که درصد ابتلاء به پروستات و پارکینسون را افزایش می‌دهد.
 
جعفریان در خصوص میزان مصرف نمک در غذا گفت: نان منبع اصلی نمک در ایران است و بین ۵-۷ گرم در نان‌های سنتی نمک وجود دارد. با مصرف بیش اندازه نمک احتمال ابتلاء به سرطان، پوکی استخوان، فشار خون، دیابت و…، زیاد می‌شود.
 
وی با تاکید بر اینکه نمک‌هایی که توسط مردم خریداری می‌شود باید دارای مُهر و تأیید وزارت بهداشت باشد، افزود: نمک‌های بدون مُهر وزارت بهداشت سَم است.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: نمک ، وزارت بهداشت
ارسال به دوستان
بحران بی‌سابقه انرژی؛ هشدار کپلر درباره کسری ۷۰۰ میلیون بشکه‌ای نفت آیا نگهداری خودروهای برقی واقعاً ساده‌تر از مدل‌های بنزینی است؟ شگرد جدید برای اخاذی از آسیب‌دیدگان جنگ چین صادرات اقلام ۲ منظوره به ۷ کشور اروپایی را ممنوع کرد این پلاستیک، ویروس‌ها را می‌کُشد! فرهیختگان: در صورت حمله مجدد آمریکا به ایران، با حمله به اهداف نفتی عربستان، تولید نفت خاورمیانه را تعطیل می کنیم این کشور قصد دارد تا سال ۲۰۳۹ قوی‌ترین ارتش اروپا شود جدیدترین گوشی‌های اپل؛ تصاویر لورفته از ماکت‌های آیفون ۱۸ پرو مکس و آیفون اولترا را ببینید سوگیری تاییدی ؛ برای تو که همیشه فکر می کنی درست تصمیم می گیری! با رعایت چند نکته ساده، از کمردرد و گردن‌درد هنگام خواب پیشگیری کنید روایت حسین شریعتمداری از این که چگونه بازجوی احسان طبری شد زمان انتخاب رشته داوطلبان دکتری دانشگاه آزاد تمدید شد مثل قورباغه در‌ آب جوش؛ آیا هوش مصنوعی آرام‌آرام درحال ربودن توان ذهنی ما است؟ کاهش ذخایر پلاستیک و آلومینیوم در جهان؛ نتیجه تهاجم به ایران آزادراه تهران - پردیس بازگشایی شد