کد خبر ۹۸۳۸۳۵
تاریخ انتشار: ۰۹:۲۴ - ۰۱-۰۵-۱۴۰۳
کد ۹۸۳۸۳۵
انتشار: ۰۹:۲۴ - ۰۱-۰۵-۱۴۰۳

خواص سبزی خُرفه را بیشتر بشناسید/ غذای برتر آینده

خواص سبزی خُرفه را بیشتر بشناسید/ غذای برتر آینده
خرفه به عنوان گیاهی خود رو شناخته می‌شود که برای پیشگیری از تشنگی مفید بوده و از آن به عنوان غذای برتر آینده یاد می‌شود.

سبزی خرفه که از آن به عنوان غذای برتر آینده یاد می شود، منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها مانند ویتامین A ،B1 ،B2 ،C ،E و سایر اسید آمینه‌های ضروری است. این گیاه به‌صورت خود رو در مناطق مختلف رشد کرده و قسمت مورد استفاده آن، بذر و برگ گیاه است.

به گزارش اقتصاد نیوز، مصرف خرفه گرمی و حرارت را فرو نشانده و برای رفع و پیشگیری از تشنگی در ماه رمضان بسیار مفید است. بهتر است که از شربت حاوی تخم خرفه یا سبزی خرفه در وعده افطار و سحر استفاده شود.

در طب سنتی از این گیاه به‌عنوان ضدعفونی‌کننده، ضد اسکوربوت، ضد اسپاسم، مدر و ضد کِرم استفاده می‌شود. از شیره خرفه و یا له‌شده برگ‌ها و ساقه آن به‌صورت موضعی برای رفع درد، کاهش تورم، گزیدگی نیش حشرات و عقرب گزیدگی استفاده می‌شود.

برای بذر گیاه خواص تصفیه‌کنندگی خون، رفع التهابات گوارشی، رفع سرفه و تسکین‌دهنده تشنگی، تقویت‌کننده قوای عمومی بدن و ضد کرم، بخصوص علیه کِرم کدو مشخص شده است.

در مناطقی که این گیـاه مصـرف می‌شود، شیوع پایین سرطان و بیماری قلبی گزارش شده اسـت که احتمالاً به علت وجود اسـیدهای چـرب امگـا 3 موجـود در خرفه است.

خواص سبزی خُرفه را بیشتر بشناسید/ غذای برتر آینده

برچسب ها: خرفه ، آنتی اکسیدان
ارسال به دوستان
ادعای خبرنگار پاکستانی: مذاکرات آمریکا و ایران وارد فاز معناداری شده مستاجران در تنگنا / بازار مسکن به کدام سو می‌رود؟ انتخاب عجیب مخاطب امروز ؛ سریال با هزینه میلیاردی یا یک ویدیوی رایگان؟ ادعای آکسیوس درباره پیشنهاد جدید ایران به آمریکا دستور پزشکیان برای حذف شرکت‌های پیمانکاری شکاف امید به زندگی سالم، میان ثروتمندان و فقرا «افزایش یافته است» حضور ۹۰ دانشگاه ایرانی در رتبه‌بندی آسیایی تایمز ۲۰۲۶؛ «شریف» صدرنشین دانشگاه‌های کشور(+جدول) جنگ سوم و سه امر مهم: خروج بی توافق آمریکا از معرکه، تحریم‌ها و تنگه‌ هرمز بزرگ ترین قصر مسکونی جهان را دیده اید؟ (تصویری) ایران 191 میلیون بشکه نفت را در دریا ذخیره کرده بود بلومبرگ: «جنگ ایران؛ ترامپ در حالی با شی دیدار می‌کند که موازنه قدرت به سمت پکن در حال تغییر است» انجام نخستین پرواز فرودگاه ارومیه آیا به کشف راز «سیاره نهم» منظومه شمسی نزدیک شده‌ایم؟ آمار اشتغال در کارخانه های صنعتی اعلام شد معرفی برندگان جشنواره فیلم پکن توسط دو چهره سرشناس سینمای جهان