فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۳۳۵۶۴
تاریخ انتشار: ۰۱:۳۰ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۳
کد ۱۰۳۳۵۶۴
انتشار: ۰۱:۳۰ - ۱۱-۱۱-۱۴۰۳

سه ماده غذایی سرشار از امگا ۳

سه ماده غذایی سرشار از امگا ۳
اسیدهای چرب امگا ۳ چربی‌های مفید و مهمی هستند که فواید زیادی برای سلامتی دارند. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف این چربی‌ها در بهبود التهابات، کاهش تری گلیسیرید خون و مقابله با خطر زوال عقل مؤثر است.

شناخته‌شده‌ترین منابع اسیدهای چرب امگا۳، روغن ماهی و ماهی‌های چرب مانند سالمون، قزل آلا و تن هستند. این مسئله، شاید برای وگان‌ها، گیاه‌خواران یا حتی کسانی که ماهی دوست ندارند، تأمین امگا۳ را به چالش تبدیل کند.

به گزارش خبرآنلاین، در این مطلب چند مورد از بهترین منابع گیاهی اسیدهای چرب امگا۳ به شما معرفی شده است.

گردو

بر اساس مطالعات صورت‌گرفته، گردو به دلیل دارا بودن امگا ۳، به بهبود سلامت مغز کمک می‌کند؛ به عبارتی خوردن گردو با ارتقای عملکرد شناختی و حافظه مرتبط است.

مطالعه‌ای که روی حیوانات انجام شد، نشان داد که گردو باعث بهبود قابل‌توجهی در حافظه، یادگیری، رشد حرکتی و بهبود اضطراب در موش‌های مبتلا به آلزایمر می‌شود. هر ۲۸ گرم گردو حاوی ۲۵۷۰ میلی‌گرم اسید چرب امگا ۳ است. مصرف یک وعده گردو، پاسخگوی نیاز روزانه بدن به اسیدهای چرب امگا ۳ است.

کلم بروکسل

به طور کلی سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکسل سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ و دیگر مواد مغذی هستند؛ این ماده غذایی نه‌تنها ویتامین K، ویتامین C و فیبر را در خود دارد، بلکه منبع عالی اسیدهای چرب امگا ۳ نیز به شمار می‌آید.

*کلم بروکسل پخته‌شده سه برابر امگا ۳ بیشتری را در خود دارد.

دانه کتان

دانه یا بذر کتان یک منبع تغذیه‌ای مفید است و از مقادیر مناسبی فیبر، پروتئین، منیزیم و منگنز برخوردار است و همچنین منبع عالی امگا ۳ نیز به شمار می‌آید. مطالعات نشان داده‌اند که دانه کتان برای سلامت قلب مفید است و این فایده به لطف اسید چرب امگا ۳ موجود در آن است.
بذر کتان را به راحتی می‌توان در رژیم غذایی وگان گنجاند.

اسیدهای چرب امگا ۳ بخش مهمی از رژیم غذایی به شمار می‌آیند و برای سلامت بدن ضروری هستند.

اگر به هر دلیل ماهی نمی‌خورید، می‌توانید با گنجاندن غذاهای غنی از امگا ۳ در رژیم غذایی خود یا انتخاب مکمل‌های گیاهی، نیاز بدن به این ماده را بدون مصرف غذاهای دریایی برآورده کنید.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: ماده غذایی ، امگا3
ارسال به دوستان
پولیتیکو: ترامپ آماده امتیاز دادن به ایرانی‌هاست چرا جایگزین‌های بومی نتوانستند مرهمی بر زخم قطعی اینترنت شوند؟ تشکر سیداحمد خاتمی از تیم مذاکره کننده ایرانی: تا دیدند که آمریکا زیاده‌خواهی می‌کند، میز مذاکره را ترک کردند همه شبکه‌های صداوسیما نباید جنگی شوند / انتقاد از بزرگنمایی در اخبار توانمندی کشور نماینده مجلس: محاصره دریایی آمریکا نقض آتش‌بس است/ امیدی به مذاکره با آمریکا وجود ندارد نتانیاهو نشست روز یکشنبه کابینه را لغو کرد تحقیقات کاخ سفید درباره دانشمندان مفقود یا مرده آغاز مرمت و بازسازی بناهای تاریخی تهران نبرد رهگیرهای افسانه ای؛ اف-14تامکت آمریکایی بهتر است یا میگ-31فاکس هاوند روس (+اینفوگرافیک) خبر شهادت علی لاریجانی چطور به خانواده‌اش رسید؟ تویوتا جی تی86 با چراغ های محبوب پاپ آپ(+عکس) فردا شنبه، آخرین مهلت انتخاب رشته پذیرفته‌شدگان دکتری جرایم دیرکرد صفر شد/ بانک‌ها حق جریمه ندارند اعلام محدودیت‌های ترافیکی برای رزمایش دختران جان‌فدای ایران تشکر پاکستان از ترامپ بابت آتش بس لبنان