فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۷۲۴۳۹
تاریخ انتشار: ۱۴:۱۱ - ۰۷-۰۴-۱۴۰۴
کد ۱۰۷۲۴۳۹
انتشار: ۱۴:۱۱ - ۰۷-۰۴-۱۴۰۴

طرز تهیه اسپاگتی میت‌بال با سس مخصوص

طرز تهیه اسپاگتی میت‌بال با سس مخصوص
پاستا میت بال یکی از محبوب ترین پاستاها در منو رستوران ها و کافه رستوران هاست. یکی از عوامل بسیار موثر در تهیه یک پاستا میت بال جذاب و خوشمزه، تهیه سس خوش عطر و طعم و وسوسه انگیز برای آن است.
اسپاگتی میت بال مخصوص با گوشت چرخ کرده یک غذای بسیار خوش طعم است که ارزش های غذایی زیادی برای بدن دارد و فقط ۳۰ دقیقه زمان برای آماده سازی این غذا لازم است.

مواد اولیه

گوجه فرنگی ۶ عدد
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
نمک ۱ قاشق چای خوری
پنیر پارمسان به مقدار نیاز
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
پودر پیاز ۱ قاشق چای خوری
برگ ریحان ۱ لیوان
اسپاگتی با قطر ۱.۴ نصف یک بسته ۵۰۰ گرمی پونه کوهی ۱ قاشق چای خوری

طرز تهیه

ابتدا گوجه فرنگی را پوره کنید و در روغن با کمی نمک و فلفل سیاه تفت دهید.
 
به گوشت چرخ کرده فلفل سیاه، نمک، پونه کوهی، پودر پیاز، پنیر پارمسان و ریحان خرد شده اضافه کنید و خوب ورز دهید و گوشت ها را قلقلی و در روغن یا کره سیر سرخ کنید. خوب که سرخ شد گوشت ها را به پوره گوجه که روی حرارت قرار دارد اضافه کنید. اگر گوشت را با کره سیر سرخ کنید بسیار خوش طعم تر خواهد شد.
 
اسپاگتی ها را با نمک می جوشانیم و وقتی خوب نرم شد آبکش کنید و با آب سرد بشویید و سپس به سس مخصوص اضافه و خوب مواد را با هم مخلوط کنید. به اسپاکتی کمی ریحان تازه و پنیر پارمسان اضافه کنید و در ظرف سرو کنید. وقتی اسپاگتی را در ظرف کشیدید دوباره کمی روی آن پودر پنیر پارمسان بپاشید و برای تزیین چند عدد برگ تازه ریحان روی آن قرار دهید. نوش جان.
 
منبع: همشهری آنلاین
 
ارسال به دوستان
گیاهانی که از گرد و غبار هوا تغذیه می کنند بلای جان قوی‌ترین ارتش‌های دنیا / چگونه جغرافیا سرنوشت جنگ‌ها را می‌نویسد؟ پنگوئن های ماکارونی به طرز شگفت انگیزی قوی هستند از اسفناج متنفرید؟ این 9 ماده غذایی می توانند آنتی اکسیدان های شما را تقویت کنند آیا می‌دانید بهترین ادویه‌ها برای مرغ کدامند؟ چرا یادگیری ریاضی برای برخی کودکان دشوارتر است؟ رستورانی به خاطر برش های گوشت خوک شفافش معروف شد / سرو «گوشت نامرئی» در یک رستوران ژاپنی بزرگترین امپراتوری‌های جهان باستان؛ از «هان» تا «هخامنشی» چگونه در طول پرواز راحت بخوابیم؟ منظور سقراط از عبارت «خودت را بشناس» چه بود؟ بررسی کامل اوپو فایند ایکس 9 اولترا؛ غول جدید عکاسی که دوربین‌های حرفه‌ای را به چالش می‌کشد! زنبورهای عسل ریاضیات ساده را می‌فهمند کشف مجسمه عظیم الجثه فرعون افسانه ای مصر کشف ساعت سوئیسی در مقبره ۴۰۰ ساله سلسله مینگ؛ معمای سفر در زمان؟(+عکس) حقوق فضانوردان آرتمیس چقدر است؛ مقایسه‌ای غافلگیرکننده با مشاغل معمولی