تاریخ:
کرانه باختری فلسطین تحت اشغال اسرائیل 
درس بیست و سوم
مقدار مجاز نمک در روز
ما به نمک عادت کردهایم، درست مثل چای صبحگاهی یا نان داغ سر سفره. اما پشت این طعم آشنا، خطری پنهان است که هر روز بیصدا در بدن ما جمع میشود.
پژوهش جدیدی از دانشگاه هاروارد نشان میدهد بیشتر مردم، دو تا سه برابر بیشتر از نیاز بدنشان سدیم مصرف میکنند. در حالی که بدن فقط به مقدار کمی سدیم برای تنظیم عملکرد عضلات و اعصاب نیاز دارد، مصرف زیاد آن میتواند باعث افزایش فشار خون، بیماری قلبی و سکته شود.
به گزارش همشهری آنلاین، انجمن قلب آمریکا میگوید حداکثر مجاز سدیم در روز ۲,۳۰۰ میلیگرم است؛ یعنی تقریباً برابر با یک قاشق چایخوری نمک! اما بسیاری از ما روزانه بیش از ۳,۳۰۰ میلیگرم مصرف میکنیم — حتی بدون اینکه متوجه باشیم. چون بیشتر نمک در غذاهای آماده، نان صنعتی، سسها و فستفود پنهان شده است.
خبر خوب این است که کمکردن نمک کار سختی نیست. کافی است از ادویههای طبیعی، آبلیمو، سیر و سبزیهای خشک برای طعم دادن به غذا استفاده کنید، و برچسب مواد غذایی را بخوانید تا از سدیم پنهان در محصولات آگاه شوید.
به گفته دکتر تونی گولن، متخصص قلب در هاروارد: «هر بار که نمکدان را زمین میگذارید، در واقع یک قدم به سمت قلبی سالمتر برمیدارید.»
پس از امروز، پیش از آنکه روی غذا نمک بپاشید، یادتان بیفتد: گاهی کمنمک بودن، مزهی زندگی را بیشتر میکند.
منبع: health.harvard
لینک کوتاه: کپی لینک
ترامپ اینگونه با مردم آمریکا سخن میگوید پاسخ سازمان تأمین اجتماعی به حواشی لغو خدمات بیمهای چین: محاصرهٔ تنگه هرمز توسط آمریکا خلاف منافع جهانی است/ به ایران سلاح نداده ایم بازخوانی پیام رهبر شهید انقلاب در واکنش به توهین ترامپ به حضرت مسیح (ع) روسیه: پیامدهای احتمالی تهدید ترامپ برای محاصره سواحل ایران نامشخص است سربازان ابدی؛ همه چیز درباره مین های دریایی/ مین های کف خواب، لنگردار و سرگردان چه تفاوت هایی دارند (+عکس) آزادسازی گروگان و بازداشت ۳ آدمربا در هرمزگان پیام رسمی مرجعیت شیعه به رهبر کاتولیکهای جهان گفت وگوی تلفنی عراقچی و لاوروف شیخ نعیم قاسم: مخالف مذاکره با اسرائیل هستیم خطونشان خداداد عزیزی برای شبابالاهلی با تکیه بر غیرت ایرانی کشف محموله سلاح جنگی در اندیمشک ادعای والاستریتژورنال: استقرار ۱۵ ناو جنگی برای محاصره دریایی ایران علت صدای انفجار امروز در تبریز اعلام شد ادعای ترامپ: ایرانی ها یا اورانیوم غنیشده را به ما میدهند یا آن را به زور میگیریم/ امروز صبح تماس گرفتند و می خواهند با ما معامله کنند