تاریخ:
فیل را برای دعا و برکت آورده بودند ولی آدم کشت! 
درس سی و سوم
شگفتی سفرنامهنویسان اروپایی از تعارفات ایرانی
سفرنامهنویسان اروپایی نوشتهاند که ایرانیان از کودکی این هنر را میآموختند و در سلام کردن، دیدار، مهمانی و حتی ورود به خانه دیگران، مجموعهای از تعارفهای دقیق و طولانی را به کار میبردند.
تعارف واژه ای فارسی است که به شکلی از مدنیت یا هنر آداب ایرانی اطلاق می شود که بر احترام و مرتبه اجتماعی تأکید دارد. تعارف یک ادب آیینی است که زمین بازی را هموار می کند و برابری را در یک فرهنگ سلسله مراتبی ترویج می کند.
به گزارش کافه تاریخ، سفرنامهنویسان اروپایی نوشتهاند که ایرانیان از کودکی این هنر را میآموختند و در سلام کردن، دیدار، مهمانی و حتی ورود به خانه دیگران، مجموعهای از تعارفهای دقیق و طولانی را به کار میبردند. هر حرکت و کلام، معنایی خاص داشت و نشانهای از ادب و احترام بود:
«به طور کلی سفرنامه نویسان اروپایی آداب و رسوم و معاشرت ایرانیان را یکی از جالب ترین و عجیب ترین آداب دنیا میدانند. آنها معتقدند که ایرانیان از همان کودکی این آداب را می آموزند و آنچنان در این کار مهارت پیدا میکنند که اروپاییان هرگز نمی توانند مانند آنها رفتار کنند.
این آداب معاشرت در تمام طبقات مردم ایران یکسان است و با اندک تفاوتی انجام می گیرد. آداب سلام کردن ایرانیان بسیار مفصل است و با حرکات گوناگون بدن همراه میباشد. برای مثال وقتی که دو نفر به هم می رسند اگر پیاده باشند دست راست را روی سینه میگذارند و کمی خم میشوند و سلام میکنند و اگر هر دو سوار باشند از اسب پیاده شده و همان کار را انجام میدهند و اگر یکی از آنها سوار و دیگری پیاده باشد فرد سوار از اسب پیاده شده و به آنکه پیاده است احترام میگذارد.
اگر در میان راه دو نفر با هم برخورد کنند، پس از سلام و احوالپرسی از وضع کسب و کار و خانواده یکدیگر می پرسند و آنقدر این پرسشها را تکرار میکنند که حوصله شنونده سر میرود. اگر کسی بخواهد به خانه دوستی برود، وقتی که در می زند و در باز میشود از وارد شدن به خانه خودداری میکند و صاحب خانه هم اصرار می ورزد. خلاصه آنکه پس از تعارفات زیاد وارد خانه میشود و در بهترین جای اتاق می نشیند.»
- مهين اويس، فرهنگ ایران در سفر نامه های اروپایی دوره قاجار، شیراز، ۱۳۷۸، ص ۲۴۷
لینک کوتاه: کپی لینک
ویتامین C برای سرماخوردگی واقعاً اثر دارد؟ رمزگشایی از تله دوپامین ارزان؛ چگونه با کمی زحمت، شادتر زندگی کنیم؟ میان وعده را چه زمانی بخوریم که چاق نشویم؟ معرفی ۲۰ مدل غذای خوشمزه و نوستالژیک چگونه وقتی انگیزهای نداریم، دوباره به حرکت بیفتیم؟ خوراک باقلا و بادمجان یونانی؛ یک وعده سبک و پرعطر زندگی پنهان یک «جیمز باند واقعی»؛ از دیدار با استالین تا گنج کشفنشده میلیوندلاری (+عکس) شیائومی اسمارت بند ۱۰ پرو در راه است قیمت آیفون ۱۸ پرو و پرو مکس چطور تعیین می شود؟ ۶ سبزی و ادویه ای که ویتامین C آن ها بیشتر از چیزی است که فکر می کنید وقتی برنج قهوه ای می خورید، چه اتفاقی برای قند خونتان می افتد؟ آیا در به آتش کشیدن تختجمشید پای یک زن در میان بود؟ اسرار مهندسی باستان: بشر باستان چگونه بلوکهای سنگی بزرگ را جابجا و برش میداد؟ ترکیب خوشرنگ چغالهبادام و رب انار / نکات طلایی جلوگیری از کپک زدن چرا مهمانداران در برخاست و فرود حالت خاصی مینشینند؟