فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۱۹۱۴۰
تاریخ انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۰-۰۹-۱۴۰۴
کد ۱۱۱۹۱۴۰
انتشار: ۱۱:۰۹ - ۱۰-۰۹-۱۴۰۴

روش سنتی پخت کباب ماهی قزل‌آلا در تنور زیرزمینی آذربایجان (فیلم)

در این ویدئو یک آشپز اوکراینی ساکن یکی از روستا‌های آذربایجان را می‌بینید که تعدادی ماهی قزل آلا را در تنور زیر زمینی کباب می‌کند.

در مناطق روستایی آذربایجان، پخت کباب ماهی قزل‌آلا در تنورهای زیرزمینی یکی از روش‌های سنتی و اصیل برای تهیه این غذای محلی است. در این روش، ماهی تازه صیدشده از رودخانه‌های محلی پس از تمیزکردن و مزه‌دار شدن با ادویه‌های منطقه‌ای مانند نعناع خشک، سماق و فلفل سیاه، در تنورهای گلی که در زمین حفر شده‌اند، کباب می‌شود.

منبع:فرادید

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
ضربه کاری ایران به حضور نظامی آمریکا در منطقه تصاویری از پهپاد‌های انتحاری آرش در تجمع میدان انقلاب تهران توصیه محسن رضایی به مردم درباره شایعاتی که پیرامون رهبر انقلاب منتشر می‌شود محسن رضایی: جنگ شروع شود متمرکز بر جنوب، غرب، اصفهان و تهران خواهد بود و تعدادی هم ترور ترامپ: ایرانی‌ها باید تسلیم شوند ترامپ: ایرانی‌ها باید تسلیم شوند نماینده کنگره آمریکا: دولت آمریکا برای کشتار دانش‌آموزان ایرانی چقدر هزینه کرده؟ تصاویری از تجمع مردمی در میدان تجریش ربات‌ شگفت‌انگیز چینی با مهارت‌های حرکتی پیشرفته گلزنی سردار آزمون در دیدار امشب شباب الاهلی مقابل خورفکان عبور ۵ کشتی مرتبط به ایران از تنگه هرمز نماینده کنگره آمریکا: اگر تأسیسات هسته‌ای ایران نابود شده بود، پس چرا با ایران جنگ کردیم؟ حمله با چاقو به دو یهودی انگلیسی مقابل کنیسه‌ای در لندن نیروی انتظامی: دستگیری عامل و هوادار جریان سلطنت‌طلب در تهران کشف و استخراج جدید نفت در افغانستان