تاریخ:
روزنامهنگار آمریکایی: ایرانیها فهمیدهاند ترامپ بلوف میزند 
درس بیست و هفتم
غذای محلی کنیا؛ ماهی دودی در برگ موز (فیلم)
در مناطق روستایی کنیا، ماهی تازه با ادویههای محلی طعمدار شده، در برگ موز پیچیده میشود و روی آتش آرام کباب میگردد. این روش پخت، عطر و طعمی منحصربهفرد به ماهی میبخشد.
در روستاهای کنیا به ویژه نزدیک دریاچهها و رودخانهها، پخت ماهی در برگ موز روی آتش، یکی از روشهای سنتی و محبوب غذایی است. ماهی تازه پس از تمیز شدن، با مخلوطی از ادویههای محلی مانند فلفل، زنجبیل، سیر و سبزیهای معطر آغشته میشود.
سپس آن را در برگهای پهن و مقاوم موز میپیچند و روی ذغال یا آتش ملایم قرار میدهند. برگ موز نه تنها از سوختن ماهی جلوگیری میکند، بلکه رطوبت و عطر طبیعی خود را به غذا منتقل میکند.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
ترامپ: چین در حال ارسال هدیه محرمانهای به ایران بود که توقیفش کردیم فرمانده فراجا: وقایع دیماه یک جنگ شهری تمام عیار و یک کودتا بود گلزنی حسیننژاد در تساوی دیناموماخاچقلعه برابر آکرون در لیگ روسیه بروجردی: بستن تنگه هرمز نشان داد ایران بر اقتصاد منطقه و جهان اثرگذار است وحید شمسایی: رهبر شهید با این همه مشغله، به نکته ورزشکاران را میشناخت مراسم عقد یک زوج جوان در تجمع مردمی میدان نبوت تهران درگیری پدافند با ریزپرندهها در آسمان تهران تصاویری از حضور مردم در میدان انقلاب تهران آیا آلزایمر درمان میشود؟ آنچه باید درباره کنترل این بیماری بدانیم خلاصه فوتبال ساحلی ایران - امارات همسر شهید خادمی: در جنگ رمضان ۶ بار دشمن برای ترور شهید تلاش کرد حمله به مقرهای کُردهای تجزیهطلب در اربیل روزنامهنگار آمریکایی: ایرانیها فهمیدهاند ترامپ بلوف میزند واعظی: اقدامات ترامپ در تراز یک رئیس جمهور معمولی هم نیست افزایش تسهیلات خرید در قالب طرح وصال شیرین برای حمایت از زوجین جوان