تاریخ:
فرصتی برای خانهدار شدن در روستاها 
درس بیست و سوم
نکاتی درباره ویتامین K2
K2 با هدایت بهتر کلسیم به سمت استخوانها، علاوه بر تقویت سلامتی قلب، ممکن است خطر شکستگی را هم کاهش دهد و کمبود آن میتواند موجب تضعیف استحکام دندانها شود. بدون K2، کلسیم ممکن است بهدرستی در دندانها رسوب نکند و نتواند اتصال آنها را به استخوان فک تقویت کند.
ویتامین K2 در سلامتی قلب نقش بسیار مهمی ایفا میکند و دلیلش این است که تنظیمکنندههای کلیدی را که به اتصال کلسیم به استخوان و دندان، کمک و همزمان از رسوب کلسیم در رگهای خونی جلوگیری میکنند، فعال میکند.
به گزارش ایسنا، این فرایند باعث میشود کلسیم ساختار استخوان و دندان را تقویت کند و در رگها جمع نشود و آسیب نرساند.
پژوهشها درباره تفاوتهای ویتامین K2 با دیگر انواع ویتامین K همچنان ادامه دارد، اما یک مطالعه بزرگ و بلندمدت نشان داد که مصرف زیاد K2 با کاهش خطر بیماری شریانهای محیطی بهویژه در افرادی که فشار خون بالا یا دیابت دارند، مرتبط است. این مطالعه چنین ارتباطی را برای K1 مشاهده نکرد.
K2 با هدایت بهتر کلسیم به سمت استخوانها، علاوه بر تقویت سلامتی قلب، ممکن است خطر شکستگی را هم کاهش دهد و کمبود آن میتواند موجب تضعیف استحکام دندانها شود. بدون K2، کلسیم ممکن است بهدرستی در دندانها رسوب نکند و نتواند اتصال آنها را به استخوان فک تقویت کند.
چطور ویتامین K2 بیشتری دریافت کنیم؟
برای اینکه مطمئن شوید بدنتان مواد مغذی لازم را دریافت میکند، مهم است بدانید کدام غذاها منابع K1 و K2 هستند. برای دریافت K2 بیشتر، میتوانید سراغ خوراکیهای تخمیرشده همچنین جگر و زرده تخممرغ بروید. پنیر، کره و گوشت مرغ نیز منابع خوبی از K2 هستند.
برخی افراد ممکن است لازم باشد از مکمل K2 بهرهمند شوند اما حتما باید قبل از شروع مصرف مکمل با پزشک مشورت کنند بهویژه اگر داروهای رقیقکننده خون مصرف میکنند.
اگر روی دریافت K2 تمرکز دارید، فراموش نکنید که ویتامین د شما نیز باید کافی باشد زیرا K2 و د با هم کار میکنند تا سلامت استخوان را تقویت کنند.
به گزارش ایندیپندنت، در حالی که معمولا ویتامین ث و گروه ویتامینهای ب در کانون توجه قرار دارند، متخصصان میگویند ویتامین K2 به دلیل تاثیر آن در جلوگیری از رسوب کلسیم در رگها و هدایت آن به استخوانها، میتواند خطر بیماریهای قلبی و شکستگی استخوان و حتی مشکلات دندان را کاهش دهد.
ویتامین K بهطور کلی در انعقاد خون و سلامت استخوان نقش مهمی دارد. این ویتامین در سبزیجات برگدار مانند کلمبروکلی، بلوبری، انجیر و برخی چربیها و روغنها مثل روغن زیتون یافت میشود اما خوب است بدانید که ویتامین K در واقع یک نام کلی برای چندین شکل مختلف این ماده مغذی است که مهمترین آنها K1 و K2 هستند.
به گزارش پریونشن، ویتامینهای K1 (فیلوکینون) و K2 (مِناکینونها) از خیلی جهات شبیه به هم هستند اما از نظر ساختار شیمیایی، کارکرد و منابع تفاوتهایی هم دارند. نقش اصلی K1 انعقاد خون است در حالی که K2 بیشتر به دلیل نقش آن در تقویت سلامت استخوانها و قلب شناخته میشود.
لینک کوتاه: کپی لینک
ترامپ اینگونه با مردم آمریکا سخن میگوید پاسخ سازمان تأمین اجتماعی به حواشی لغو خدمات بیمهای چین: محاصرهٔ تنگه هرمز توسط آمریکا خلاف منافع جهانی است/ به ایران سلاح نداده ایم بازخوانی پیام رهبر شهید انقلاب در واکنش به توهین ترامپ به حضرت مسیح (ع) روسیه: پیامدهای احتمالی تهدید ترامپ برای محاصره سواحل ایران نامشخص است سربازان ابدی؛ همه چیز درباره مین های دریایی/ مین های کف خواب، لنگردار و سرگردان چه تفاوت هایی دارند (+عکس) آزادسازی گروگان و بازداشت ۳ آدمربا در هرمزگان پیام رسمی مرجعیت شیعه به رهبر کاتولیکهای جهان گفت وگوی تلفنی عراقچی و لاوروف شیخ نعیم قاسم: مخالف مذاکره با اسرائیل هستیم خطونشان خداداد عزیزی برای شبابالاهلی با تکیه بر غیرت ایرانی کشف محموله سلاح جنگی در اندیمشک ادعای والاستریتژورنال: استقرار ۱۵ ناو جنگی برای محاصره دریایی ایران علت صدای انفجار امروز در تبریز اعلام شد ادعای ترامپ: ایرانی ها یا اورانیوم غنیشده را به ما میدهند یا آن را به زور میگیریم/ امروز صبح تماس گرفتند و می خواهند با ما معامله کنند