فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۴۳۹۵۹
تاریخ انتشار: ۱۵:۲۲ - ۰۴-۱۲-۱۴۰۴
کد ۱۱۴۳۹۵۹
انتشار: ۱۵:۲۲ - ۰۴-۱۲-۱۴۰۴

طرز تهیه کلجی ماسالا به سبک غذای خیابانی پاکستان

در یک دابای کنار بزرگراه در پاکستان، جگر سرخ شده داغ به سبک کلجی ماسالا به عنوان صبحانه محبوب رانندگان کامیون سرو می‌شود. این غذای خیابانی با نان تازه و طعم ادویه‌های دسی، بخشی از فرهنگ غذایی پاکستان است.

در بزرگراه‌های پاکستان، داباهای کنار جاده‌ای محل توقف رانندگان کامیون برای استراحت و خوردن صبحانه‌ای گرم و مقوی هستند. یکی از محبوب‌ترین غذاها در این مکان‌ها، جگر سرخ شده یا کلجی ماسالا است که روی تاوا آماده می‌شود و عطر ادویه‌های محلی فضا را پر می‌کند.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
پزشکیان خطاب به فارسی زبانانی که از حملات به ایران حمایت می‌کردند: خجالت نمی‌کشید؟ شما ایرانی هستید؟! تصاویری از بارش باران بهاری در قصرشیرین تعویض پرچم و نصب کتیبه در حرم مطهر رضوی همزمان با ایام شهادت امام صادق قلعه‌نویی: حضور در تجمعات یک جهاد میدانی و خیابانی است سخنگوی سپاه: اگر جنگ ادامه پیدا کند از ظرفیت‌هایی رونمایی خواهیم کرد که دشمن هیچ تصوری از آنها ندارد محمدعرفان خدایی نخستین طلای ایران در تکواندو نوجوانان جهان را کسب کرد کلینتون، وزیر خارجه سابق آمریکا: آمریکا اکنون در موقعیت ضعیف‌تری نسبت به ایران قرار دارد بازداشت عاملان ارسال اطلاعات حساس در فضای مجازی مشاهده خرس قهوه‌ای بعد از ۵۰ سال در زیستگاه‌های استان همدان رئیس کمیسیون دانش‌بنیان: قطع اینترنت روزانه ۳۰ تا ۴۰ میلیون دلار خسارت مستقیم دارد خلاصه بازی کومو - اینتر طرز تهیه پنیر پیتزای کشدار خانگی کرانه باختری فلسطین تحت اشغال اسرائیل فرصتی برای خانه‌دار شدن در روستا‌ها تحلیلگر نظامی اسکای نیوز: میدان مین ایران در تنگه هرمز واقعاً یک مشکل اساسی است