تاریخ:
حال هوای میدان ولیعصر تهران؛ تجدید بیعت تهرانیها با رهبر معظم انقلاب 
درس بیست و نهم زبان
طرز تهیه خورش فسنجان با گوشت اردک
فسنجان یکی از خورش های سنتی و خوشمزه ما ایرانیان است. البته هرکسی به ذائقه خود می تواند طعم آن را تغییر دهد. فسنجان را با گوشت قرمز، گوشت قلقلی و حتی گوشت پرندگان می توان درست کرد. در این مطلب خورش فسنجان با اردک را به شما آموزش می دهیم.
مواد لازم برای خورش فسنجان با اردک :
| گردو | 300 گرم |
| روغن مایع | 2 قاشق سوپخوری |
| اردک کوچک درسته | 1 عدد |
| شکر و نمک و فلفل | به میزان لازم |
| رب انار | به میزان لازم |
| رب گوجه فرنگی تفت داده شده | 1 قاشق سوپخوری |
| زردچوبه | به میزان لازم |
طرز تهیه خورش فسنجان با اردک :
در
یک قابلمه مناسب کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا گردوی
آسیاب شده را همراه با زردچوبه داخل قابلمه بریزید و کمی تفت دهید. بعد از
چند دقیقه 3 لیوان آب داخل قابلمه بریزید و کمی صبر کنید تا آب جوش بیاید.
حالا نمک، شکر، رب گوجه فرنگی تفت داده شده و رب انار را اضافه کرده، هم بزنید و حدود 1 ساعت صبر کنید.
بعد
از یک ساعت، اردک را داخل قابلمه قرار دهید و صبر کنید تا کاملاً بپزد و
خورش جا بیفتد. بعدازاینکه خورش آماده شد، آن را در ظرف موردنظرتان بریزید و
همراه با برنج سرو کنید.
لینک کوتاه: کپی لینک
از اسفناج متنفرید؟ این 9 ماده غذایی می توانند آنتی اکسیدان های شما را تقویت کنند آیا میدانید بهترین ادویهها برای مرغ کدامند؟ چرا یادگیری ریاضی برای برخی کودکان دشوارتر است؟ رستورانی به خاطر برش های گوشت خوک شفافش معروف شد / سرو «گوشت نامرئی» در یک رستوران ژاپنی بزرگترین امپراتوریهای جهان باستان؛ از «هان» تا «هخامنشی» چگونه در طول پرواز راحت بخوابیم؟ منظور سقراط از عبارت «خودت را بشناس» چه بود؟ بررسی کامل اوپو فایند ایکس 9 اولترا؛ غول جدید عکاسی که دوربینهای حرفهای را به چالش میکشد! زنبورهای عسل ریاضیات ساده را میفهمند کشف مجسمه عظیم الجثه فرعون افسانه ای مصر کشف ساعت سوئیسی در مقبره ۴۰۰ ساله سلسله مینگ؛ معمای سفر در زمان؟(+عکس) حقوق فضانوردان آرتمیس چقدر است؛ مقایسهای غافلگیرکننده با مشاغل معمولی این ۸ نقطهی آلوده را هر روز تمیز کنید! فواید شگفت انگیز نوشیدن آب زردچوبه برای بدن (7 فایده) چگونه هر روزمان را به تجربهای ارزشمند تبدیل کنیم؟