حلیم بادمجان

برچسب جستجو
طرز تهیه حلیم بادمجان با گوشت در مقایسه با نسخه‌های ساده‌تر این غذا مانند حلیم بادمجان با مرغ یا کشک بادمجان روزمره، به دقت و زمان بیشتری نیاز دارد و همین موضوع باعث می‌شود نتیجه نهایی طعمی عمیق‌تر و کاملا مجلسی داشته باشد.
کد خبر: ۱۱۴۴۴۹۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۰۶

حلیم بادمجان یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که با طعم خاص و بافت نرم خود، طرفداران زیادی دارد. اگر به دنبال نسخه‌ای سالم و گیاهی از این غذا هستید، طرز تهیه حلیم بادمجان بدون گوشت انتخاب خوبی است. این نسخه‌ ساده، عطر و طعم اصیل غذا را حفظ کرده و با اصول وگانیسم مطابقت دارد، بنابراین برای وگان‌ها ایده‌آل است.
کد خبر: ۱۱۴۰۴۸۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۲۳

دلیل اینکه نام این غذا را حلیم بادمجان گذاشته اند این است که پس از آماده شدن شباهت زیادی به حلیم گندم دارد. حلیم بادمجان یک غذای کامل است ، اما در مهمانی های خود می توانید آنرا مانند کشک و بادمجان به عنوان پیش غذا هم سرو کنید.
کد خبر: ۷۶۴۹۰۶    تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۲۲

آخرین اخبار
پربازدید ها