در ویدئویی آموزشی، مراحل تهیه موهیتو خانگی با استفاده از نعناع تازه، لیموترش، شکر، آب گازدار و یخ آموزش داده میشود؛ نوشیدنی خنکی که با لهکردن نعنا و آزاد شدن عطر آن، طعمی تازه و متفاوت پیدا میکند.
کد خبر: ۱۱۵۴۸۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۹
در این ویدئو طرز تهیه رول دارچین خونگی با خمیر فوری آموزش داده میشود؛ شیرینیای نرم و لایهای که بدون استراحت طولانی خمیر آماده میشود.
کد خبر: ۱۱۵۴۸۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۹
در ویدئویی آموزشی، ترفندهایی ساده، اما کاربردی برای تهیه کوکوسبزی پفکی و خوشعطر نشان داده میشود؛ نکاتی که با رعایتشان میتوان در کمتر از ده دقیقه یک شام فوری، مجلسی و بدون وا رفتن یا تهگرفتن آماده کرد.
کد خبر: ۱۱۵۳۶۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۳
کیک سه شیر پسته یکی از دسرهای مجلسی و خوشطعم است که بافتی نرم و ابریشمی دارد و میتواند انتخابی جذاب برای پذیرایی از مهمانها باشد. در این آموزش، طرز تهیه این کیک مرحلهبهمرحله همراه با مواد لازم شامل ۴ عدد تخممرغ همدمای محیط، ۲۰۰ گرم شکر، یکچهارم قاشق چایخوری وانیل، نصف قاشق چایخوری پودر هل، ۱۰۰ گرم روغن مایع، ۱۰۰ گرم شیر، ۲۴۰ گرم آرد، ۱۰ گرم بکینگپودر و ۵۰ گرم پودر پسته آموزش داده شده است.
کد خبر: ۱۱۵۲۹۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۱۰
دستور تهیه سوسیسی کاملاً گیاهی با لوبیا سفید منتشر شده که بدون حتی یک ذره گوشت، طعمی لذیذ و بافتی پروتئینی ارائه میکند.
کد خبر: ۱۱۵۲۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۹
در این ویدئو، طرز تهیه کوفته مجلسی با بافتی پنبهای و طعمی اصیل آموزش داده میشود؛ غذایی خوشمزه و مجلسی که میتواند گزینهای مناسب برای یک شام آبرومند و متفاوت باشد.
کد خبر: ۱۱۵۲۸۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۹
برای تهیه آبغوره خانگی، استفاده از غورههای کاملاً ترش و نارس توصیه میشود؛ چاشنی پرکاربردی که از انگور نرسیده تهیه میشود و در آشپزی ایرانی جایگاه ویژهای دارد.
کد خبر: ۱۱۵۲۶۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۸
کباب دو رنگ بدون سیخ و منقل، ترکیبی از گوشت و مرغ است که با زعفران و کره در فر آماده میشود و عطر دلانگیزی به سفره میبخشد.
کد خبر: ۱۱۵۲۴۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۷
دسر نارنگی و خامه یکی از دسرهای ساده و خوشمزهای است که تنها با چند ماده اولیه تهیه میشود و در مدت حدود ۵ دقیقه بهسرعت در یک لیوان آماده خواهد شد؛ دسر خوشطعم و خامهای که به دلیل آمادهسازی آسان، میتواند انتخابی مناسب برای یک میانوعده یا دسر فوری باشد.
کد خبر: ۱۱۵۲۲۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۶
کاسرول سیبزمینی با گوشت چرخکرده، پیشنهادی جذاب و سریع برای وعده شام است که با استفاده از ترکیب سیبزمینی و تخممرغ، روشی ساده و متفاوت را برای پخت یک غذای خوشطعم و فوری در اختیار شما قرار میدهد.
کد خبر: ۱۱۵۲۲۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۶
نان پیتزایی ترکی یا «پیده» با بافتی ابریشمی و طعمی متفاوت، گزینهای محبوب برای تهیه پیتزای خانگی است؛ نانی که بدون نیاز به خمیرمایه خاص و با چند مرحله ساده آماده میشود و میتواند انتخابی مناسب برای مهمانیها یا یک شام دورهمی باشد.
کد خبر: ۱۱۵۱۹۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۵
برای پخت این کیک لطیف و خوشمزه به ۳ عدد تخممرغ، ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل، ۱۲۰ گرم شکر، ۱/۴ پیمانه شیر، ۱۳۸ گرم آرد، ۱/۲ قاشق چایخوری بیکینگپودر و چند قطره اسانس لیمو و پرتقال نیاز دارید. همچنین سس مخصوص این کیک از ترکیب ۱/۲ پیمانه شیر عسلی، ۱۰۰ گرم خامه صبحانه و ۳/۴ پیمانه شیر تهیه میشود که بافتی نرم و طعمی منحصربهفرد به آن میبخشد.
کد خبر: ۱۱۵۱۷۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۱/۰۴
در این ویدئو، طرز تهیه سرکه سیب خانگی با تمام نکات و ریزهکاریها آموزش داده میشود؛ برای تهیه این سرکه طبیعی به ۵ تا ۶ عدد سیب، ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری شکر یا عسل و آب جوشیده سردشده نیاز است.
کد خبر: ۱۱۵۰۳۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۶
در این ویدئو طرز تهیه کیک خرمالوی خوشمزه و خوشعطر آموزش داده میشود؛ کیکی نرم و اسفنجی که با ۱۸۰ گرم (۱ و نیم لیوان) آرد سه صفر قنادی، ۳ عدد تخممرغ ۶۰ گرمی، ۱۵۰ گرم (۳/۴ لیوان) شکر، ۱۸۰ گرم (۳/۴ لیوان) پوره خرمالو، ۱۴۰ گرم (۳/۴ لیوان) روغن مایع، ۵ گرم (۳/۴ قاشق چایخوری) بکینگپودر، ۴ گرم (۳/۴ قاشق چایخوری) جوش شیرین و ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل تهیه میشود و در ادامه تمام نکات لازم برای داشتن بافتی نرم و خوشطعم توضیح داده شده است.
کد خبر: ۱۱۵۰۳۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۶
در این ویدئو طرز تهیه کیک خیس شکلاتی کافیشاپی در تابه و بدون نیاز به فر آموزش داده میشود.
کد خبر: ۱۱۵۰۰۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۵
کلوچه خرمایی خانگی ترکیبی از بوی نوستالژی و طعم سنتی ایرانی است که با ۲ عدد تخممرغ، ۱/۲ گیلاس پودر قند، ۱/۲ گیلاس روغن، ۲ گیلاس آرد، ۳ قاشق غذاخوری شیر خشک، ۱ قاشق چایخوری وانیل و ۱ قاشق چایخوری بکینگپودر تهیه میشود. برای مواد میانی نیز از ۲۰۰ گرم خرما، ۱/۲ قاشق چایخوری هل، ۱/۲ قاشق چایخوری دارچین و ۱ قاشق غذاخوری روغن استفاده میشود.
کد خبر: ۱۱۴۹۵۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۳
خمیر پیتزا با ماست، یک روش سریع و راحت برای تهیه پایهای نرم و خوشمزه برای تهیه پیتزا خانگی است. این خمیر به خاطر ماست، بافت لطیفتری نسبت به دیگر خمیرها دارد و از سویی نیاز به استراحت طولانی هم ندارد. اگر به دنبال راهی ساده برای درست کردن پیتزای خانگی برای دورهمیهایتان هستید، طرز تهیه خمیر پیتزا با ماست، بهترین پیشنهاد برای شما است.
کد خبر: ۱۱۴۹۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۳
آبگوشت از آن دسته غذاهای اصیل ایرانی است که طرفداران خاص خود را دارد. شما میتوانید در استانهای مختلف کشور، روشهای مختلف طبخ آبگوشت مثل آبگوشت لپه مجلسی، آبگوشت بزباش اصفهانی و آبگوشت کرمانی را پیدا کرده و امتحان کنید.
کد خبر: ۱۱۴۹۴۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۳
نان چرخی یکی از شیرینیهای سنتی و بسیار محبوب ایرانی است که ریشه آن به شهر قزوین برمیگردد. این شیرینی بافتی لطیف، طعمی ملایم و عطری دلنشین از هل دارد و به دلیل ظاهر خاص و فرم رشتهای خود، همیشه در میان شیرینیهای خانگی برای عید نوروز جایگاه ویژهای داشته است. در طرز تهیه نان چرخی قزوین، خمیر را با چرخ گوشت شکل میدهند و به همین دلیل نام چرخی برای آن انتخاب شده است.
کد خبر: ۱۱۴۹۳۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۳
دسرها یکی از محبوبترین و متنوعترین خوراکیها در سراسر جهان هستند. دسرها پای ثابت مهمانیها و یکی از اصلیترین منوهای خوشمزه رستورانها هستند که معمولاً پس از غذا سرو میشوند؛ زیرا شیرینی موجود در آنها به هضم بهتر غذا کمک میکند.
کد خبر: ۱۱۴۹۳۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۲/۲۳